Индукционная плита вок Indokor IN5000 WOK. Продажа по всей России.

Индукционная плита вок Indokor IN5000 WOK

Производитель: Indokor
Доступность: Уточняйте в торговых залах

  • 24 496 р.

  • + -

Краткие характеристики
Вес в упаковке, кг 23кг
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 400х565х200mm
Все характеристики

Если у Вас возникли вопросы по товару или наличию, Вы можете оформить быстрый заказ. Наш менеджер позвонит Вам

Индукционная плита — кухонная электрическая плита, разогревающая металлическую посуду индуцированными вихревыми токами, создаваемыми высокочастотным магнитным полем, частотой 21-24 кГц.

Особенности индукционных плит

1. Стеклокерамическое покрытие SCHOTT CERAN® (исключение составляют лишь плиты серии WOK). Основные качества поверхности всемирно известного стеклокерамического покрытия SCHOTT CERAN®:

  • высокие долговечность и термостойкость
  • высокая механическая прочность
  • термическое расширение практически равно нулю
  • низкая теплопроводность
  • легкость чистки (поверхность плиты абсолютно гладкая)
  • низкое энергопотребление
  • долговечность
  • эстетичность
  • экологичность
  • длительный срок службы.

2. Удобный жиросъемный фильтр позволяет отделять от поступающего внутрь аппарата воздуха жир и влагу. Фильтр имеет специальную туннельную структуру, которая за счёт изменения диаметра отверстий а также разности температур конденсирует влагу и жир на своей поверхности. Фильтр легко извлекается и промывается.

3. Двойная вентиляция - на дне и на задней стенке плиты. Индукционные плиты Indokor оснащены четырьмя вентиляторами — тепло от электронных компонентов отводится быстрее, что положительно сказывается на сроке их службы.

Не требуется времени на разогрев конфорки - нагрев посуды происходит сразу с заданной мощностью. Это вплотную приближает индукционные плиты по удобству к газовым.

Коэффициент полезного действия индукционных плит около 90% (в отличие от 60-70% у электрических плит с использованием резистивных нагревательных элементов, и 30-60% у газовых) благодаря отсутствию утечки мимо посуды потоков тепла от раскалённых резистивных нагревательных элементов или газа. Индукционные конфорки не включатся, если не обнаружат на своей поверхности посуду с ферромагнитным дном. Чтобы конфорка включилась, нужно перекрыть посудой существенную часть ее площади (как правило, диаметр дна посуды должен быть не менее, чем примерно половина диаметра конфорки индукционной плиты).

При снятии посуды плита отключается. У электрических плит с классическим резистивным нагревательным элементом, конфорка нагрета постоянно, независимо от того, находится на ней продукт или нет. Как следствие — дополнительный расход электроэнергии, нагрев воздуха в помещении и риск получения ожога. Для индукционных плит указанный эффект, позволяет снизить расходы на кондиционирование помещения, что особенно важно летом. Точнее поддерживает заданную температуру посуды благодаря тому, что датчику температуры, призванному улавливать температуру посуды, не мешает своим теплом раскалённый резистивный нагревательный элемент или газовое пламя.

Индукционные плиты обладают большим количеством программ приготовления пищи (относительно газовых плит).


  • Корпус из нержавеющей стали
  • 220 Вт, 5 уровней мощности (0,5-5 кВт)
  • Температурный диапазон: от 60 до 240 °С
  • Питание: 220 В ~ 50 Гц, 5 кВт (поставляется без вилки)
  • Электронная защита от перегрева, и датчик наличия посуды
  • Оборудование штекером питания не оснащено - для подключения к электропитанию необходим штекер от 25 до 32 А

  • Характеристики

    Вес в упаковке, кг 23кг
    Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 400х565х200mm
    Мощность, Вт 5000
    Напряжение, В 220
    Производитель INDOKOR
    Страна КОРЕЯ (РЕСПУБЛИКА)
    Авторизация

    Доставка бесплатнопо Москве и до транспортной компании при сумме заказа более 20 000 рублей
    Опыт работыПродажа оборудования и мебели для магазинов и ресторанов с 1993 года
    ГеографияТорговые залы в Москве, Новосибирске, Барнауле, Томске, Кемерово, Новокузнецке
    ПусконаладкаПри покупке продукции Абат пусконаладка в Новосибирске бесплатно.