Лапшерезка Hualian HMT-20

HMT-20 – еще одна модель в серии профессиональных тестораскаточных машин – лапшерезок HMT, включающих функции раскатки теста и его нарезки. Машины данной серии предназначены для применения на профессиональных кухнях предприятий общественного питания, ритейла и небольших пищевых цехов по производству полуфабрикатов.

Модель HMT-20 имеет производительность до 17 кг/час и ширину раскатки теста до 200 мм.
Толщина нарезки раскатки теста регулируется от 0 до 20 мм, шкала регулировки расположена прямо на аппарате.
Уникальная конструкция лапшерезки позволяет регулировать нарезку теста на 3 и 9 мм одной станцией при помощи регулировки положения ножей, которая легко сменяется для обслуживания оборудования.

Все лапшерезки отлично справляются с раскаткой различного крутого и вязкого теста (пресного, слоеного, дрожжевого). С их помощью легко приготовить тесто для пельменей, пирожков, равиоли и других аналогичных изделий из теста. Раскатанное тесто можно нарезать на лапшу или клецки.

Особенности лапшерезки HMT-20:

-исполнение из нержавеющей стали, в том числе и валки,
-оптимальное расстояние от блока ножей до рабочей поверхности,
-простота управления, эксплуатации и обслуживания,
-современный эргономичный дизайн,
-использование качественных комплектующих и материалов. Все элементы, соприкасающиеся с пищевыми продуктами, выполнены из нержавеющей стали, корпус – из высококачественного пластика,
-высокий уровень производственной безопасности, наличие защиты от случайного травмирования обслуживающего персонала.

Напряжение (В) 220
Мощность (кВТ) 0.55
Максимальная рабочая ширина (мм) 200
Производительность (кг/час) 17
Толщина раскатки теста (мм) 1-20
Ширина нарезки (мм) 3 и 9
Габариты (мм) 380*375*385