Овощерезка Гамма-5А

Используются на предприятиях общественного питания (столовых, кафе, ресторанах), на предприятиях, занятых переработкой сельскохозяйственной продукции для консервирования, сушки, при производстве крахмала.
Овощерезка «Гамма-5А» предназначена для нарезки, шинковки и измельчения сырых и варёных овощей и фруктов, а также для измельчения сыров твёрдых сортов.
Особенности:
Большой выбор ножей, тёрок, решёток, позволяющих производить нарезку, шинковку и измельчение всех видов сырых и варёных овощей, а также фруктов на частицы различной геометрической формы и размеров,
Виды нарезки измельчителем «Гамма-5А»: ломтики, пластинки, кубики, брусочки, соломка (всего восемь)
Номинальный режим работы- 60 минут работы, 30 минут перерыв.
В комплект входят:
слайсеры 2мм и 3мм.,
нож для кубиков 12,5 мм,
нож для нарезки брусочков 10х10мм,
терки для соломки 1,2х2,2мм, 2х5мм.,
решетка 12,5х12,5мм.