Фритюрница электрическая ЭФК-40/2Н
- 90 852 р.
+-
Краткие характеристики
Объем, л2х8
ПроизводительАбат
Длина, мм400
Ширина, мм700
Упаковка, высота, см47
Упаковка, длина, см40
Тепловое оборудование предназначено для предприятий общественного питания : столовых, ресторанов, кафе. Конструкционный материал - нержавеющая сталь. Конструкция оборудования позволяет устанавливать его в пристенном варианте. Ванна фритюрницы имеет сложную пятиугольную форму со скосом внизу. В нижней части ванны располагается холодная зона, в которую попадает панировка и кусочки продукта. В этой зоне поддерживается пониженная температура, благодаря чему не происходит подгорание панировки и кусочков продукта. В результате масло в рабочей зоне дольше остается чистым и продлевается срок его службы.
Элементы этой серии имеют секционно-модульное построение, что позволяет подбирать необходимые варианты комплектации в зависимости от ассортимента и производительности.
Фритюрница электрическая предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели.
Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.
Фритюрница электрическая Aбат ЭФК-40/2Н используется на предприятиях общественного питания для жарки во фритюре картофеля, рыбы, а также других кондитерских и кулинарных изделий.
Две ванны, вместимостью по 8 литров каждая, имеют раздельную плавную регулировку температуры. Фритюрницу э можно установить на нижний модуль Abat МН-02 или стол.
На передней панели фритюрницы расположен кран для слива масла. Для удобства использования, ножки регулируются по высоте.
Количество ТЭНов: 2 шт
Вместимость ванн: 19,8 дм
Количество продукта загружаемого в ванны: 2х0,5=1 кг
Масса масла, заливаемого в ванны до максимального уровня: 2х7,8=15,6 кг
Время разогрева масла до рабочей температуры 200 °С: 15 минут
Элементы этой серии имеют секционно-модульное построение, что позволяет подбирать необходимые варианты комплектации в зависимости от ассортимента и производительности.
Фритюрница электрическая предназначена для жарки кулинарных изделий в большом количестве жира или растительного масла. Все регуляторы и функциональные элементы расположены на передней панели.
Оснащены двумя термостатами: регулятор температуры и аварийный, который блокирует выключение нагревательных элементов при отсутствии масла. Фритюрницы легки в эксплуатации и санитарно-гигиенической очистке.
Фритюрница электрическая Aбат ЭФК-40/2Н используется на предприятиях общественного питания для жарки во фритюре картофеля, рыбы, а также других кондитерских и кулинарных изделий.
Две ванны, вместимостью по 8 литров каждая, имеют раздельную плавную регулировку температуры. Фритюрницу э можно установить на нижний модуль Abat МН-02 или стол.
На передней панели фритюрницы расположен кран для слива масла. Для удобства использования, ножки регулируются по высоте.
Количество ТЭНов: 2 шт
Вместимость ванн: 19,8 дм
Количество продукта загружаемого в ванны: 2х0,5=1 кг
Масса масла, заливаемого в ванны до максимального уровня: 2х7,8=15,6 кг
Время разогрева масла до рабочей температуры 200 °С: 15 минут
Характеристики
Объем, л2х8
ПроизводительАбат
Температура, С max200
Температура, С min50
Габариты и вес
Длина, мм400
Ширина, мм700
Высота, мм470
Масса, кг30
Логистическая информация
Упаковка, высота, см47
Упаковка, длина, см40
Упаковка, объем, м. куб.0.132
Упаковка, ширина, см70
Производитель
МодельЭФК-40/2Н
СтранаРоссия
Гарантия12 месяцев
Электропотребление
Мощность, Вт7500
Напряжение, В220/380
МО, г. Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.4
Владивосток, ул. Снеговая, д.115
Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20
Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (склад №33), офис 323
Краснодар, улица Московская 103/1
Нижний Новгород, ул. Борская, д.17
Новосибирск, Толмачевское шоссе, д.27 (склад №56)
Омск, ул. 2-я Производственная 41 Б
Пермь, ул. Героев Хасана, д.105, к.71
Пятигорск, Черкесское шоссе, 17
Ростов-на-Дону, Нефтяной переулок 1, склад 10
Санкт-Петербург, ул. Кубинская, 75, к.1, лит.Г
Симферополь, ул. Героев Сталинграда, д.10
Тюмень, Московский тракт, д.136/3
Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4
Хабаровск, Промывочная д.1, строение 1
Челябинск, Троицкий тракт, 50в
Ярославль ул. Промзона Декабристов, д.5
Владивосток, ул. Снеговая, д.115
Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20
Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (склад №33), офис 323
Краснодар, улица Московская 103/1
Нижний Новгород, ул. Борская, д.17
Новосибирск, Толмачевское шоссе, д.27 (склад №56)
Омск, ул. 2-я Производственная 41 Б
Пермь, ул. Героев Хасана, д.105, к.71
Пятигорск, Черкесское шоссе, 17
Ростов-на-Дону, Нефтяной переулок 1, склад 10
Санкт-Петербург, ул. Кубинская, 75, к.1, лит.Г
Симферополь, ул. Героев Сталинграда, д.10
Тюмень, Московский тракт, д.136/3
Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4
Хабаровск, Промывочная д.1, строение 1
Челябинск, Троицкий тракт, 50в
Ярославль ул. Промзона Декабристов, д.5