Жарочный шкаф ШЖЭ-0,68ЕП
Производитель: Проммаш
Доступность: Уточняйте в торговых залах
- 52 099 р.
-
+ -
Краткие характеристики
Объем, л
150
Размеры камеры (ДхГхВ), мм
690х567х350
Длина, мм
1000
Ширина, мм
800
Упаковка, вес, кг
100
Упаковка, высота, см
105
Шкаф жарочный позволяет с минимальными затратами приготавливать кондитерские, хлебобулочные, мясные и рыбные блюда методом жарения, тушения и пассирования. Изготовлен полностью из нержавеющей стали. Раздельное регулирование нижних и верхних тенов. Используется на предприятиях общественного питания.
Конструкционное внутреннее исполнение шкафа позволяет применять различные гастроемкости стандарта GN. Для этого в шкафу может быть установлена съемная перегородка, благодаря которой при необходимости можно использовать противни GN2/1 (650х530 мм).
Комплектация ж/шкафа GN1/1- 4 шт,
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С)- 20 мин.
Конструкционное внутреннее исполнение шкафа позволяет применять различные гастроемкости стандарта GN. Для этого в шкафу может быть установлена съемная перегородка, благодаря которой при необходимости можно использовать противни GN2/1 (650х530 мм).
Комплектация ж/шкафа GN1/1- 4 шт,
Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (260°С)- 20 мин.
Характеристики
Объем, л
150
Размеры камеры (ДхГхВ), мм
690х567х350
Размеры противня (ДхШхГ), мм
530х325х40
Температура, С max
260
Тип гастроемкости
GN 1/1
Число секций
1 секция
Габариты и вес
Длина, мм
1000
Ширина, мм
800
Высота, мм
1050
Масса, кг
104
Логистическая информация
Упаковка, вес, кг
100
Упаковка, высота, см
105
Упаковка, длина, см
100
Упаковка, объем, м. куб.
0.84
Упаковка, ширина, см
80
Производитель
Модель
ШЖЭ-0.68ЕП
Торговая марка
Проммаш
Страна
Россия
Гарантия
12 месяцев
Электропотребление
Мощность, кВт
5
Напряжение, В
380
