• Главная

  • Тепловое

  • Механическое

  • Фаст-фуд

  • Барное

  • Нейтральное

  • Раздача

  • Мебель

  • Посуда и приборы

  • Мясопереработка

  • Хлебопекарное

  • Бизнесы

  • Импорт

  • Архив

  • Торгтехника

  • Удалить

  • Автоматическая однорамная термодымовая камера QZX- 250


    Производитель:Hualian
    Код товара:63186
    Доступность:Уточните в торговом зале
    0 р.
    В корзину
    QZX-250 это профессиональная коптильная термодымовая камера, имеет надежную отработанную конструкцию, простое управление и невысокую стоимость. Она идеально подойдет для магазина, ресторана, кафе, мясоперерабатывающих цехов малой и средней мощности. Камера QZX- 250 предназначена для термической обработки и копчения мяса, птицы морепродуктов. В процессе приготовления полуфабриката в камере продукт приобретает однородный, равномерный вкус и цвет, насыщенный аромат, сводятся к минимуму потери в весе изделия. Основные рабочие режимы камеры: горячее копчение , сушка, жарка, запекание, варка на пару, автоматическая мойка. В конструкции аппарата применяется двухслойная нержавеющая стальная обшивка. Теплоизоляционный слой полиуретан. Благодаря такой конструкции значительно сокращаются тепло потери в аппарате. На экране дисплея отображаются различные параметры работы: время, температура. Камера за 15 минут может набрать температуру до 100 град. Благодаря температурному щупу можно измерять температуру в толще продукта. Даже при экстренном отключении электроэнергии можно контролировать температуру внутри камеры. Сенсорный экран, программируемый контроллер, реле, электромагнитный клапан и другие основные конструктивные узлы европейского и японского производства. Технические характеристики автоматической однорамной термодымовой камеры QZX- 250
    Произовдитель: Hualian
    Характеристики
    МодельQZX- 250
    Водяной насос15SG 1.8-10 220V 0.12кВт
    Вытяжка75мм 380V 0.37кВт ,производительность 8.5куб.м/мин.
    Габаритные размеры2270*1510*2535мм
    Загрузка250кг
    Количество Рам1 шт.
    Масса1800 кг
    Пар высокого давления0.6мПа
    Пар низкого давления0.05мПа
    Размеры тележки1030 х1020 х1860мм
    ТипСтандартная рама с весом 250кг.
    Электродвигатель обдува с двумя скоростямиYD112M-4/2-3.3/4кВт ,5V, 380V(1шт.)
    Электронагреватель опилок220V 3*0.8кВт
    Электропривод подачи сырьяYTZ7114 380V 0.55кВт
    Производитель
    Торговая маркаHualian Machinery
    СтранаКитай