Пищеварочные котлы


  Приготовление первых блюд в кафе, столовых, ресторанах и пищеблоках осуществляется в специальных пищеварочных котлах. Такие котлы предназначаются для того, чтобы в них можно было не только приготовить, но и разогреть суп или бульон, борщ или же щи. Кроме этого в котлах можно варить гарниры: гречку, рис, перловую крупу, овощи. Также данное оборудование можно использовать для варки компотов и киселей. Если нужно разогреть сразу много воды, тоже сможет выручить котёл пищеварочный.
  У этих котлов есть множество разновидностей. Одни их них работают на газу, другие – на электричестве. Естественно, в зависимости от принципа нагрева зависит и характер готовки, поэтому в идеале иметь на кухне и газовый, и электрический котёл. Ведь у каждого из этих вариантов имеются свои неоспоримые достоинства. В одном, например, легче получить прозрачный бульон, другой быстрее сварит кашу или гарнир.
  Также котлы пищеварочные можно подразделить на стационарные модели и опрокидываемые. От этой конструктивной особенности зависит, как вы будете выгружать из котла пищу. Если вам удобнее опрокидывать котёл, сливая его содержимое в большую кастрюлю для последующей её установки на мармит, то ваш вариант – опрокидываемый котёл. Если же удобнее черпать непосредственно из котла, то лучше выбрать стационарный вариант.
  Котлы пищеварочные изготавливаются из нержавеющей стали, для удобства размещения на кухнях имеют компактные размеры и длительный срок службы, легки в эксплуатации. Современные модели оснащены современными механизмами управления с использованием электроники, что позволяет постоянно контролировать уровень температурного режима и качество приготовляемых продуктов. Котлы пищеварочные на электрическом или паровом и электрическом обогреве являются незаменимым оборудованием для быстрого повседневного приготовления различных блюд на предприятия общепита, кафе, ресторанах.


Сравнение товаров (0)



Комплект пароварочный для КПЭМ-60
Высота, мм: 437.5 Масса, кг: 7.25

12 100 р.

Комплект пароварочный для КПЭМ-100
Высота, мм: 437.5 Масса, кг: 16.2

20 200 р.

Комплект пароварочный для КПЭМ-160
Высота, мм: 475 Масса, кг: 19.1

23 800 р.

Котел пищеварочный КЭ-60Ц
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 40 Количество варочных сосудов, шт: 1 Наличие миксера: нет Объем, л: 60 Опрокидывание: нет

148 698 р.

Котел пищеварочный КЭ-100К
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 40 Количество варочных сосудов, шт: 1 Наличие миксера: нет Объем, л: 100 Опрокидывание: нет

159 301 р.

Котел пищеварочный КП-160П паровой
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 40 Количество варочных сосудов, шт: 1 Наличие миксера: нет Объем, л: 160 Опрокидывание: нет

159 439 р.

Котел пищеварочный КЭ-100Ц
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 40 Количество варочных сосудов, шт: 1 Наличие миксера: нет Объем, л: 100 Опрокидывание: нет

166 637 р.

Котел пищеварочный КПЭС-60/5
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 45 Количество варочных сосудов, шт: 1 Количество ТЭНов, шт: 3 Наличие миксера: нет Объем, л: 60

168 210 р.

Котел пищеварочный КП-250П паровой
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 50 Количество варочных сосудов, шт: 1 Наличие миксера: нет Объем, л: 250 Опрокидывание: нет

170 040 р.

Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60-ОР
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 45 Диаметр котла, мм: 425 Количество варочных сосудов, шт: 1 Количество ТЭНов, шт: 3 Наличие миксера: нет

170 800 р.

Котел пищеварочный КЭ-100
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 40 Количество варочных сосудов, шт: 1 Наличие миксера: нет Объем, л: 100 Опрокидывание: нет

173 853 р.

Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60/9Т
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 45 Диаметр котла, мм: 425 Количество варочных сосудов, шт: 1 Количество ТЭНов, шт: 3 Наличие миксера: нет

180 900 р.

Котел пищеварочный Абат КПЭМ-60/7Т
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 45 Диаметр котла, мм: 425 Количество варочных сосудов, шт: 1 Количество ТЭНов, шт: 3 Наличие миксера: нет

182 500 р.

Котел пищеварочный КЭ-250К-5
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 80 Количество варочных сосудов, шт: 1 Наличие миксера: нет Объем, л: 250 Опрокидывание: нет

194 120 р.

Котел пищеварочный КЭ-160К
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 50 Количество варочных сосудов, шт: 1 Наличие миксера: нет Объем, л: 160 Опрокидывание: нет

196 428 р.

Котел пищеварочный КЭ-250КП-2
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 55 Количество варочных сосудов, шт: 1 Наличие миксера: нет Объем, л: 250 Опрокидывание: нет

201 830 р.

Котел пищеварочный Абат КПЭМ-160П паровой
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 35 Диаметр котла, мм: 652 Наличие миксера: нет Объем, л: 160 Опрокидывание: нет

205 400 р.

Котел пищеварочный Абат КПЭМ-100-ОР
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 55 Диаметр котла, мм: 652 Количество варочных сосудов, шт: 1 Количество ТЭНов, шт: 6 Наличие миксера: нет

209 600 р.

Котел пищеварочный КЭ-160
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 50 Количество варочных сосудов, шт: 1 Наличие миксера: нет Объем, л: 160 Опрокидывание: нет

213 081 р.

Котел пищеварочный КЭ-250К
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 55 Количество варочных сосудов, шт: 1 Наличие миксера: нет Объем, л: 250 Опрокидывание: нет

215 108 р.

Котел пищеварочный Абат КПЭМ-100/9Т
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 55 Диаметр котла, мм: 652 Количество варочных сосудов, шт: 1 Количество ТЭНов, шт: 6 Наличие миксера: нет

217 700 р.

Котел пищеварочный Абат КПЭМ-160/9Т
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 60 Диаметр котла, мм: 652 Количество варочных сосудов, шт: 1 Количество ТЭНов, шт: 6 Наличие миксера: нет

221 400 р.

Котел пищеварочный Абат КПЭМ-160-ОР
Время разогрева до 95 °C, мин, не более: 60 Диаметр котла, мм: 652 Количество варочных сосудов, шт: 1 Количество ТЭНов, шт: 6 Наличие миксера: нет

226 300 р.

Показано с 1 по 24 из 59 (всего 3 страниц)
АкцияСкидка 2% на онлайн-заказ
ОбслуживаниеСервисный центр
Опыт работыПоставки с 1993 года!