Фризеры для мягкого мороженого


        Фризеры для мягкого мороженого Cooleq, Ecolun, Fimar, Foodatlas, Gastrorag, Hurakan, Starfood, Viatto для кафе, баров, ресторанов, уличной торговли.
        Фризеры - оборудование, которое применяется для изготовления мягкого мороженого, а также молочных коктейлей. Процесс получения готового мороженого происходит методом взбивания и замораживания смеси полуфабрикатов. Смеси продаются в сухом виде и разбавляются водой, молоком или сливками в необходимой пропорции.
        По принципу работы фризеры делятся на аппараты периодического и непрерывного действия. Первые начинают работать после загрузки смеси, на приготовление мороженого уходит, приблизительно, от пяти до десяти минут. По мере необходимости смесь повторно закладывается в бункер. Аппараты непрерывного действия перерабатывают полуфабрикаты без остановки.  По виду вещества, служащего для отвода тепла и передачи его холодильному агенту, фризеры бывают с рассольным или непосредственным охлаждением.
        По конструкции делятся на вертикальные и горизонтальные, в зависимости от расположения рабочего морозильного цилиндра. По количеству цилиндров различают одинарные или многоцилиндровые (многобункерные).
        При изготовлении мороженого температура смеси поддерживается в пределах от -4 до -9 °C, при этом в лед превращается в среднем 63% воды.
        Применяются фризеры  в кафе, барах, используются в уличной торговли, особенно в летнее время.  Подходят для продажи мороженого в торгово-развлекательных центрах.




Сравнение товаров (0)



Мороженица GL-ICM1512 Gastrorag
Мороженица GL-ICM1512 Gastrorag
Вес (без упаковки), кг: 2.95Количество видов мороженого: 1Количество резервуаров: 1Мощность, кВт: 0.012Напряжение, В: 220

5 530 р.

Мороженица ICM-1518 Gastrorag
Мороженица ICM-1518 Gastrorag
Вес (без упаковки), кг: 12.2Количество видов мороженого: 1Количество морозильных цилиндров: 1Количество резервуаров: 1Мощность, кВт: 0.15

27 200 р.

Фризер для жареного мороженого CB-500 Viatto
Фризер для жареного мороженого CB-500 Viatto
Направление бизнеса: Мороженое

19 700 р.

Фризер для жареного мороженого CB1+6S Viatto
Фризер для жареного мороженого CB1+6S Viatto
Направление бизнеса: Мороженое

19 700 р.

Фризер для жареного мороженого FIM-A22 Gastrorag
Фризер для жареного мороженого FIM-A22 Gastrorag
Вес (без упаковки), кг: 35Количество резервуаров: 2Мощность, кВт: 1.6Напряжение, В: 220Тип фризера: для жареного мороженого

38 300 р.

Фризер для жареного мороженого Gastorag FIM-A12 Gastrorag
Фризер для жареного мороженого Gastorag FIM-A12 Gastrorag
Направление бизнеса: Мороженое

5 640 р.

Фризер для жареного мороженого HKN-FIC10 Hurakan
Фризер для жареного мороженого HKN-FIC10 Hurakan
Длина, мм: 580Ширина, мм: 470Высота, мм: 660Масса, кг: 25

54 100 р.

Фризер для жареного мороженого HKN-FIC50 Hurakan
Фризер для жареного мороженого HKN-FIC50 Hurakan
Длина, мм: 650Ширина, мм: 650Высота, мм: 880Масса, кг: 48

90 400 р.

Фризер для жареного мороженого HKN-FIC50S Hurakan
Фризер для жареного мороженого HKN-FIC50S Hurakan
Длина, мм: 650Ширина, мм: 650Высота, мм: 880Масса, кг: 48

96 000 р.

Фризер для жареного мороженого HKN-FIC50SXL Hurakan
Фризер для жареного мороженого HKN-FIC50SXL Hurakan
Длина, мм: 1060Ширина, мм: 750Высота, мм: 900Масса, кг: 48

137 000 р.

Фризер для жареного мороженого IF-48 Cooleq
Фризер для жареного мороженого IF-48 Cooleq
Направление бизнеса: МороженоеПризводительность, кг/ч: 18

96 300 р.

Фризер для мороженого B-Cream 1 HD Bras
Фризер для мороженого B-Cream 1 HD Bras
Вес нетто, кг: 25Габариты, ДхШхВ мм: 195х495х600Емкость для смеси, л: 6Мощность, Вт: 460Страна производитель: Италия

191 000 р.

Фризер для мороженого B-Cream 1 HD LK Bras
Фризер для мороженого B-Cream 1 HD LK Bras
Вес нетто, кг: 25Габариты, ДхШхВ мм: 195х495х600Емкость для смеси, л: 6Мощность, Вт: 460Страна производитель: Италия

208 000 р.

Фризер для мороженого B-Cream 1-HD Bras
Фризер для мороженого B-Cream 1-HD Bras
Количество вкусов: 1Направление бизнеса: МороженоеОбъем, л: 6

95 300 р.

Фризер для мороженого B-Cream 2 LK Bras
Фризер для мороженого B-Cream 2 LK Bras
Габариты, ДхШхВ мм: 400x495x620Емкость для смеси, л: 6Количество емкостей: 2Мощность, Вт: 1100Страна производитель: Италия

234 000 р.

Фризер для мороженого B-Cream 2-HD Bras
Фризер для мороженого B-Cream 2-HD Bras
Количество вкусов: 2Направление бизнеса: МороженоеОбъем, л: 12

365 000 р.

Фризер для мороженого B-Cream 3 HD Bras
Фризер для мороженого B-Cream 3 HD Bras
Вес нетто, кг: 61Габариты, ДхШхВ мм: 595х495х600Емкость для смеси, л: 3х6Мощность, Вт: 1400Страна производитель: Италия

547 000 р.

Фризер для мороженого B-Cream 3 HD LK Bras
Фризер для мороженого B-Cream 3 HD LK Bras
Вес нетто, кг: 61Габариты, ДхШхВ мм: 595х495х600Емкость для смеси, л: 3х6Мощность, Вт: 1400Страна производитель: Италия

600 000 р.

Фризер для мороженого B-Cream 3 LK Bras
Фризер для мороженого B-Cream 3 LK Bras
Габариты, ДхШхВ мм: 600x495x620Емкость для смеси, л: 6Количество емкостей: 3Страна производитель: ИталияТип: для мягкого мороженого

352 000 р.

Фризер для мороженого BQ 318 N StarFood
Фризер для мороженого BQ 318 N StarFood
Количество вкусов: 3Направление бизнеса: МороженоеОбъем, л: 5.8 л одной емкостиПризводительность, кг/ч: 16

108 000 р.

Фризер для мороженого BQ118-N StarFood
Фризер для мороженого BQ118-N StarFood
Количество вкусов: 1Направление бизнеса: МороженоеПризводительность, кг/ч: 12

96 200 р.

Фризер для мороженого BQL-A11-2 Viatto
Фризер для мороженого BQL-A11-2 Viatto
Количество вкусов: 1Направление бизнеса: МороженоеПризводительность, кг/ч: 8-11

19 700 р.

Фризер для мороженого EN 108Y Ecolun
Фризер для мороженого EN 108Y Ecolun
Артикул: 13191Вес, кг: 57Габариты, мм: 422х592х622Модель: ECOLUN EN 108YМощность, кВт: 1.1

105 000 р.

Фризер для мороженого EN 316M Ecolun
Фризер для мороженого EN 316M Ecolun
Артикул: 13190Габариты, мм: 686х518х756Модель: ECOLUN EN 316MМощность, кВт: 1.7Напряжение, В: 220

139 000 р.

Показано с 1 по 24 из 92 (всего 4 страниц)
АкцияСкидка 2% на онлайн-заказ
ОбслуживаниеСервисный центр
Опыт работыПоставки с 1993 года!