Аппараты приготовления пончиков


Для изготовления выпечки в различных заведениях общественного питания используется специальное оборудование, которое автоматизирует процесс производства различной выпечки. Так, пончиковый аппарат позволяет осуществлять выпуск пончиков с различной начинкой, все стадии производства продукции происходят в одном устройстве. Аппарат состоит из емкости-дозатора, жарочного бака и плунжерных пар, при помощи которых происходит нарезка теста для последующего добавления начинки и запекания.

Надежный аппарат для приготовления пончиков может использоваться для производства выпечки, в том числе и в больших объемах. Функция регулировки массы позволяет выпекать пончики, разные по массе. Важное преимущество такого аппарата состоит в возможности регулировки температуры разогрева и в том, что это оборудование произведено из специальной пищевой стали. Плунжерные пары в автомате можно менять в зависимости от того, какой массы планируется выпекать пончики. Высокая производительность данного оборудования позволяет выпекать в час до 2400 пончиков массой до 60 гр. По сравнению с иным оборудованием, аппарат для пончиков позволяет сэкономить электроэнергию, поместить такое оборудование можно в любом месте за счет малых габаритов пищевого оборудования.

Существует несколько модификаций оборудования для производства пончиков, они различны по вместимости дозатора, производительности и мощности. Поэтому оборудование для пончиков может использоваться как, например, в небольшой столовой, так и в большом заведении общественного питания, где выпекается сразу несколько видов выпечки. Оборудование устанавливается в помещении, подключается на основе требований инструкции и сразу может быть использовано по назначению.

Кнопки управления оборудованием расположены на передней панели, в процессе приготовления выпечки можно регулировать как время выпекания, так и температуру, а также производить смену плунжерных пар для выпекания пончиков с разной массой. Автомат для приготовления пончиков изготовлен из нержавеющей стали, что позволяет легко ухаживать за оборудованием в процессе эксплуатации. Настройка оборудования производится на основании инструкции к аппарату на русском языке. Установить и подключить такое оборудование можно и самостоятельно, следуя положениям инструкции по установке и настройке.


Сравнение товаров (0)



Аппарат для пончиков Assum TT-DM22
Корпус: Нержавеющая сталь

9 983 р.

Аппарат для пончиков Gastrorag HDM-6
Упаковка, вес, кг: 9.5 Упаковка, высота, см: 37 Упаковка, длина, см: 43.5 Упаковка, объем, м. куб.: 0.074 Упаковка, ширина, см: 46

10 654 р.

12 513 р.

Аппарат для пончиков Assum TT-DM23
Корпус: Нержавеющая сталь

15 283 р.

Дозатор для кваркини Fasta
Объем дозатора, л: 2.5

24 420 р.

Аппарат Кваркини КА-350-01
Объем дозатора, л: 6 Объем фритюра, л: 8

48 263 р.

Аппарат пончиковый Гольфстрим-1/1М-2
Объем дозатора, л: 6 Объем фритюра, л: 8 Производительность, шт/ч: 300

57 082 р.

Аппарат Кваркини КА-500-01
Объем дозатора, л: 6 Объем фритюра, л: 13 Производительность, шт/ч: 500

61 934 р.

Аппарат пончиковый Гольфстрим-2М-2
Объем дозатора, л: 6 Объем фритюра, л: 12 Производительность, шт/ч: 300

73 124 р.

Аппарат для пончиков Hurakan HKN-ADM01
Длина, мм: 980 Ширина, мм: 550 Высота, мм: 330 Масса, кг: 39

73 279 р.

Аппарат для пончиков ПРФ-11/300М
Объем дозатора, л: 7 Объем фритюра, л: 12 Производительность, шт/ч: 300

88 120 р.

Аппарат для пончиков ПРФ-11/300А
Объем дозатора, л: 7 Объем фритюра, л: 12 Производительность, шт/ч: 300

121 068 р.

Пончиковый аппарат SK-T1 Foodatlas Eco
Объем фритюра, л: 29 Производительность, шт/ч: 420

255 756 р.

Показано с 1 по 13 из 13 (всего 1 страниц)
АкцияСкидка 2% на онлайн-заказ
ОбслуживаниеСервисный центр
Опыт работыПоставки с 1993 года!