• Главная

  • Тепловое

  • Механическое

  • Фаст-фуд

  • Барное

  • Нейтральное

  • Раздача

  • Мебель

  • Посуда и приборы

  • Мясопереработка

  • Хлебопекарное

  • Бизнесы

  • Импорт

  • Архив

  • Удалить

  • Дегидратор GL-FD-1211 Gemlux


    Производитель:Gemlux
    Код товара:59919
    Доступность:Уточняйте в торговых залах
    20 000 р.
    В корзину
    Дегидратор Gemlux GL-FD-1211 предназначен для сушки овощей, фруктов, грибов, зелени, ягод и других продуктов. Позволяет приготовить огромный ассортимент блюд: овощные и фруктовые чипсы, хлебцы, пастилу, смокву, гранолу, вяленую и сушёную рыбу или мясо. Подходит как для коммерческого использования на различных предприятиях общественного питания и пищевых производствах, так и для приготовления домашних заготовок. Благодаря большой вместимости можно сушить множество нарезанных продуктов одновременно или работать с крупными кусками без измельчения. Широкие возможности настройки температурного режима позволяют создать идеальный микроклимат для каждого типа продуктов и сохранить максимальное количество полезных веществ в готовом блюде. Сушка производится путём принудительной конвекции с помощью двух встроенных вентиляторов, имеющих два режима работы:. Медленная деликатная сушка (SLOW) при вращении только одного вентилятора. Быстрая сушка (FAST) при вращении двух вентиляторов. Ключевые особенности:. Удобное электронное управление с ЖК-дисплеем. Точное регулирование температуры с шагом 1 °C. Максимальное непрерывное время работы в режиме сушки – 99 часов. Режим подогрева (WARM) при температуре 35 °C исключает отсырение готового продукта. Система защиты от перегрева. Изображение представлено в ознакомительных целях! На фото модель другой вместимости!
    Произовдитель: Gemlux
    Характеристики
    Вес (без упаковки), кг11.7
    Вес (с упаковкой), кг12.7
    Количество уровней12
    Материал корпусапластик
    Мощность, кВт1
    Напряжение, В220
    Размер полки-решётки, мм340х385
    Расстояние между уровнями, мм25
    Система управленияэлектронная
    Таймерда
    Температурный режим, °C+35 ... +70
    Тип работыпринудительная конвекция
    Цветчёрный
    Габариты и вес
    Длина, мм345
    Ширина, мм500
    Глубина, мм410
    Масса, кг11.7
    Производитель
    Торговая маркаGastrorag
    СтранаКитай