Печь конвекционная Starfood YXD-8A

Конвекционная печь Starfood YXD-8A предназначена для приготовления мяса, рыбы, овощей, запеканок, кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли.Особенности

• Работа данной электрической конвекционной печи основана на циркуляции горячего воздуха, поэтому температура быстро нарастает и нагрев происходит равномерно.
• Печь снабжена таймером и регулятором температуры, поэтому пользователь может, при необходимости, отрегулировать продолжительность и температуру тепловой обработки.
• В печи имеется устройство для пароувлажнения, так что при обработке пищевых продуктов оператор может добавить пар.
• Смотровое стекло дверцы состоит из двух слоёв, в результате чего обеспечивается не только прекрасная видимость внутри, но и теплоизоляция.
• Дверца снабжена микровыключателем. Когда дверцу открывают, вентилятор останавливается. Это позволяет избежать ожогов горячим воздухом.
• Оборудование позволяет готовить блюда быстрее, чем в обычной духовке на 15-20%.
• В комплект поставки входят 4 противня размером 600х400 мм.

Характеристики

• Световой индикатор
• Регулятор температуры
• Таймер от 0 до 60 минут
• 2 вентилятора конвекции
• Максимальная загрузка: 10 кг
• Жарочная камера покрыта термостойкой эмалью

(Каталог противней)
Произовдитель: StarFood