• Главная

  • Тепловое

  • Механическое

  • Фаст-фуд

  • Барное

  • Нейтральное

  • Раздача

  • Мебель

  • Посуда и инвентарь

  • Мясопереработка

  • Хлебопекарное

  • Бизнесы

  • Архив

  • Удалить

  • Аппарат контактной обработки АКО-40Н Абат


    Производитель: Абат
    Код товара: 59496
    Доступность: Уточняйте в торговых залах
    52 099 р.
    В корзину
    Тепловое оборудование предназначено для предприятий общественного питания : столовых, ресторанов, кафе. Конструкционный материал - нержавеющая сталь. Конструкция оборудования позволяет устанавливать его в пристенном варианте.
    Элементы этой серии имеют секционно-модульное построение, что позволяет подбирать необходимые варианты комплектации в зависимости от ассортимента и производительности.
    Аппарат контактной обработки (жарочная поверхность) предназначена для непосредственной жарки мясных, рыбных и овощных блюд. Все регуляторы и контрольные лампы находятся на передней панели.
    Терморегулятор позволяет поддерживать температуру воды от 30 С до 300 С. Поверхность для обжарки имеет желоб для стекающей жидкости и снабжена по периметру бортиком, позволяющим предотвратить разбрызгивание жира.
    Аппарат контактной обработки АКО-40Н используется на предприятиях общественного питания для приготовления рыбы, стэйков, а также для других блюд, которым необходим непосредственный контакт с греющей поверхностью.
    Жарочная поверхность аппарата контактной обработки АКО-40Н разделена на две зоны: одна половина с гладкой поверхностью, а другая – с рифленой. Температура жарочной поверхности аппарата контактной обработки АКО-40Н плавно регулируется в диапазоне от 65 до 270 °С
    Площадь жарочной поверхности, м2 0,22
    Рабочая температура на поверхности конфорок, °С 270
    Время разогрева до максимальной температуры конфорки, мин 25
    Произовдитель: Абат
    Характеристики
    Температура, С max +300
    Габариты и вес
    Длина, мм 400
    Ширина, мм 760
    Высота, мм 470
    Масса, кг 52
    Логистическая информация
    Упаковка, высота, см 47
    Упаковка, длина, см 40
    Упаковка, объем, м. куб. 0.143
    Упаковка, ширина, см 76
    Производитель
    Модель АКО-40Н
    Производитель Абат
    Страна Россия
    Электропотребление
    Напряжение, В 380
    Мощность, Вт 4500