• Главная

  • Тепловое

  • Механическое

  • Фаст-фуд

  • Барное

  • Нейтральное

  • Раздача

  • Мебель

  • Посуда и приборы

  • Мясопереработка

  • Хлебопекарное

  • Бизнесы

  • Импорт

  • Архив

  • Торгтехника

  • Удалить

  • Установка Шаурма-2-Газ-05-Н с руч. приводом


    Производитель:Atesy
    Код товара:51789
    Доступность:Уточняйте в торговых залах
    54 100 р.
    В корзину
    Установка Шаурма-2-Газ-05-Н(с руч. приводом) предназначена для приготовления мясной начинки популярного блюда шаурма (шаверма).
    • Контроль пламени автоматически отключает подачу газа при полном угасании пламени
    • Специальные беспламенные горелки не гаснут при порывах ветра
    • Нихромовая сетка горелок позволяет добиться равномерности пламени и обеспечивает автоматический поджиг при кратковременном угасании
    • Независимое включение и регулировка пламени горелок
    • Регулировка расстояния между ножом и горелками позволяет подобрать оптимальный режим приготовления продукта
    • Установка может оснащаться ручным или электрическим приводом

    ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕПринцип действия установки заключается в том, что мясная нарезка, сформированная в цилиндр, насаживается на специальный нож, который вращается вокруг своей оси около двух газовых горелок. Скорость приготовления мяса может (по желанию) регулироваться расстоянием между мясным цилиндром и газовыми горелками, а также интенсивностью пламени газовых горелок. Вращение ножа с мясом осуществляется вручную (возможна комплектация, отдельно, электрическим приводом ЭПШ-01 вращения ножа). Высокая производительность установки (до 100 порций в час), простота и надежность в эксплуатации, наглядность в приготовлении продуктов, делают данную установку привлекательной для уличной торговли. Установка работает от баллона со сжиженным газом (в комплект не входит) и предназначена для эксплуатации в помещении (при условии гарантированного проветривания или наличии вытяжной вентиляции), либо на открытом воздухе.
    Произовдитель: Atesy
    Характеристики
    Вес одновременно приготовляемого мяса, кг20
    Габаритные размеры (длина?ширина?высота), мм475х690х975
    Контроль горения газа на каждой конфоркеДа
    Материал корпуса.AISI430
    Тип привода вращения ножаРучной
    Эквивалентная электрическая мощность, кВт7,3
    Масса, кг25,
    Логистическая информация
    Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм825х514х347
    Количество упаковок, шт.1
    Масса в упаковке, кг27,92
    Тип упаковкигофрокартонная коробка
    Производитель
    МодельШаурма-2-Газ-05-Н