Барабан формовочный ЭЛЬФ 4М ИПКС-123М-1ОК окорок, одинарный

Барабан (окорок, одинарный) ЭЛЬФ 4М ИПКС-123М-1ОК подходит для рыбо- и мясоперерабатывающих производств.

Области применения:

• Изготовление мясных полуфабрикатов из мясного, рыбного фарша, морепродуктов совместно с аппаратомЭЛЬФ 4МИПКС-123М(Н)

Особенности:

• Формование котлет происходит при вращении барабана и лопастей в бункере

Дополнительные характеристики:

• Масса формируемых полуфабрикатов с формой "окорок" размером 100x75 мм - 55-125 г

Произовдитель: Эльф 4М