| Характеристики | |
| Модель | ЭВК-80/2Н 6хGN-1/3-200 |
| Внутренние размеры емкости,мм, не более | 304x508x270 |
| Время разогрева до температуры кипения, мин. | 30 |
| Габаритные размеры, мм | 800x748x473 |
| Количество гастроемкостей, шт. | 6xGN 1/3 |
| Количество пакетных переключателей, шт. | 4 |
| Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг, не более | 6x4=24 |
| Количество смесителей, шт. | 1 |
| Количество ТЭН-ов | 4 |
| Номинальная потребляемая мощность, кВт | 15 |
| Номинальное напряжение, В | 400 |
| Объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для варки, л | 2x25=50 |
| Объем воды, заливаемой в ванну до max уровня для кипячения воды, л | 2x35=70 |
| Серия | 700 |
| Тип оборудования | Макароноварки |
| Тип питания | Электричество |
| Число ступеней переключателя, шт. | 4 |
| Масса, кг | 55 |