| Характеристики | |
| Габаритные размеры, мм | 800х860х980 |
| Габариты брутто, мм | 950х1010х1280 |
| Количество гастроемкостей формата | 0-200 |
| Максимальный V, л | 26 (13х2) |
| Масса нетто/брутто | 67/97 кг |
| Материал изготовления | н/сталь |
| Номинальное напряжение | 380/50-60Hz |
| Объем одной заливки масла, min-max | 4,5-7,5 - на 1 ёмкость |
| Потребляемая мощность, кВт | 7,6 |
| Рабочий/максимальный объем ванны, л | 9+9/13+13 |
| Холодная зона | + |