Фритюрница ГФК-40.1Н газовая

Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий.Характеристики:- 700 серия
- облицовка и боковые панели из нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм
- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм
- полная газовая мощность 8 кВт
- расход природного газа 0,846 м3
- расход сжиженного газа 0,632 кг/ч
- ванна 15,5 л
- размеры ванны 350х220х130 мм
- масса масла, заливаемого до максимального уровня - 10 кг
- 1 корзина размером 312х195х125 мм
- количество продукта, загружаемого в корзину - 1 кг
- максимальная единовременная загрузка продукта - 1 кг
- плавная регулировка температуры масла в ванне от +110 до +190°С
- разогрев масла до +190°С за 15 минут
- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе
- две съемные форсунки под сжиженный газ поставляются в комплекте
- система газ-контроль
- пьезорозжиг
- слив осуществляется из крана, расположенного на передней панели
?- регулируемые по высоте ножки.Газовая фритюрница кухонная типа ГФК предназначена для жарки во фритюре картофеля, рыбы и других кулинарных и кондитерских изделий. Используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Произовдитель: Абат