Электросковорода СЭЧ-0,45 Проммаш

Чугун издавна используется в традиционной русской кухне и является одним из основных условий для качественного приготовления блюд. Поэтому сковороды с чугунной чашей являются наиболее востребованными.
СЭЧ-0,45 — чугунная чаша, облицовки - углеродистая сталь с покрытием, передняя облицовка и крышка из н/стали. Каркас сварной конструкции, из черного металла, порошковое покрытие.
В днище сковороды находятся четыре ТЭНа для нагрева наружной поверхности сковороды. Характерной особенностью конструкции является специальный крепеж электронагревателей.
Изготовленна из черного металла покрытого молотковой эмалью, крышка и рабочие поверхности боковин из нержавеющей стали. Используется на предприятиях общественного питания и является идеальным решением для приготовления плова, рагу, соуса, чебуреков, а также для жарения и тушения мяса и овощей.
Внутренние размеры чугунной чаши, дно чаши- 900х550 мм,
Размеры вверх чаши- 930х580 мм, высота 180 мм,
Время разогрева до температуры 300 градусов- не более 25 мин.
Произовдитель: Проммаш