Пароконвектомат GARBIN 25GL VAP

Пароконвектомат GARBIN 25GL VAP применяется для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Оборудование заменяет сразу несколько видов приборов: плиту, конвекционную печь, жарочный шкаф, духовку, опрокидывающуюся сковороду, пищеварочный котел, фритюрницу и др. Приготовленные в пароконвектомате блюда сохраняют все полезные вещества.В комплект поставки входят 2 решетки GN 2/3.Особенности:

• Температурный датчик
• Ручное пароувлажнение
• Вентилятор с реверсом

Произовдитель: Garbin