• Главная

  • Тепловое

  • Механическое

  • Фаст-фуд

  • Барное

  • Нейтральное

  • Раздача

  • Мебель

  • Посуда и приборы

  • Мясопереработка

  • Хлебопекарное

  • Бизнесы

  • Импорт

  • Архив

  • Удалить

  • Печь электрическая для пиццы ПЭП-6х2 (двухярусная на подставке) Абат


    Производитель:Абат
    Код товара:59285
    Доступность:Уточняйте в торговых залах
    244 000 р.
    В корзину
    Печь электрическая для пиццы ПЭП-6х2 (двухярусная на подставке) ?предназначена для выпечки пиццы и хлебобулочных изделий, требующих высокой температуры приготовления.
    Основные характеристики двойной печи для пиццы ПЭП-6х2:
    - две камеры размером 1050x780x176 мм,
    - вместимость печи - 12 заготовок для пиццы диаметром 350 мм,
    - рабочий диапазон температуры в камере от +20 до +450 С,
    - очистка пиролизом при температуре +450 С,
    - разогрев до +300 С за 40 минут,
    - ТЭН-ы из нержавеющей стали,
    - раздельная регулировка верхних и нижних ТЭН-ов,
    - 4 механических термостата (по 2 для каждой камеры),
    - 2 вентиляционных отверстия (по одному в каждой камере) для отвода паров и оттока нагретого воздуха из печи,
    - 2 термометра (по одному для каждой камеры) для отображения актуальной температуры в печи,
    - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +500 С,
    - под из жаропрочного природного камня (фельзит) толщиной 20 мм,
    - внутренняя подсветка каждой камеры,
    - дверцы с жаропрочным смотровым окном,
    - облицовка из нержавеющей стали AISI 304,
    - боковые и задняя стенки окрашены полимерной порошковой краской под шагрень,
    - внутренняя часть дверок и рамки камер выполнены из эмалированного металла,
    - жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм,
    - поставляется в сборном виде на подставке.
    Две камеры. Каждая камера вмещает 6 заготовок для пиццы диаметром 350 мм и имеет раздельную регулировку мощности верхних и нижних ТЭН-ов. Материал изготовления ТЭН-ов - нержавеющая сталь. Рабочий диапазон температуры духовки +20...+450 С. Установленный аварийный термовыключатель предохраняет шкаф от перегрева свыше +500 С. Облицовка выполнена из окрашенного металла, дверка и рамка камеры из эмалированного, а жарочный шкаф из оцинкованного листа толщиной 1,5 мм. Поды из жаропрочного камня толщиной 20 мм. Для того, чтобы процесс выпечки был максимально комфортен и нагляден, в каждой рабочей камере есть внутренняя подсветка, дверки укомплектованы жаропрочным смотровым окном.
    Произовдитель: Абат
    Печи для пиццы > Характеристики
    Количество камер, шт2
    Вместимость, шт12
    Направление бизнесаПиццерия
    Подсветкада
    Температура, С max+450
    Температура, С min+20
    Печи для пиццы > Габариты и вес
    Вес, кг253
    Высота, см130.4
    Длина, см136.6
    Ширина, см112
    Логистическая информация
    Вес в упаковке, кг280
    Высота в упаковке, см130
    Длина в упаковке, см140
    Объем в упаковке, м32.075
    Ширина в упаковке, см114
    Производитель
    МодельПЭП-6х2
    Торговая маркаАбат
    СтранаРоссия
    Гарантия12 месяцев
    Электропотребление
    Напряжение, В380
    Мощность, кВт19.36