Электрическая конвекционная печь CALDOBAKE SF023 (пекарский шкаф, серия SPIDOCOOK™) предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий из любого вида теста. Также используется для жарки и запекания различных блюд и быстрого разогрева замороженных продуктов и полуфабрикатов. Благодаря инновационным технологиям, обеспечивающим создание идеального микроклимата внутри рабочей камеры, тесто приобретает правильную внутреннюю структуру, равномерно пропекается и покрывается румяной хрустящей корочкой. Модель оснащена механической панелью управления с ручным регулированием времени приготовления и температуры. 1 режим работы: конвекция при температуре от 30-260°C. Особенности конструкции: лёгкий высокопрочный корпус из современных материалов, изготовлен из высокопрочной нержавеющей стали AISI 304 рабочая камера гарантирует идеальную гигиеничность, дверца с двойным стеклом, внутреннее освещение камеры, ручное открывание дверцы сверху вниз, механизм плавного закрывания дверцы,светодиодный индикатор.
| Характеристики | |
| Количество уровней | 4 |
| Мощность, Вт | 3 000 |
| Напряжение | 220В |
| Пароувлажнение | Нет |
| Размер противня, мм | 460*330 |
| Температурный режим | Среднетемпературный |
| Управление | Механическое |
| Габариты и вес | |
| Вес, кг | 22 |
| Длина, мм | 600 |
| Ширина, мм | 587 |
| Высота, мм | 472 |
| Логистическая информация | |
| Вес в упаковке, кг | 25 |
| Габариты в упаковке, мм | 668*640*488 |