Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 D UD

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 464 D UD серии Eka Evolution отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности.Сочетание строго итальянской технологии и качества. Торты, небольшие кондитерские изделия, круассаны с начинкой или без нее - приготовление любого продукта можно персонализировать благодаря функции прямого впрыска воды для парообразования.Работа с печью облегчена благодаря инновационной электронной панели управления, оснащенной 99 программами, с возможностью разделить цикл приготовления на 4 этапа, для каждого из которых можно регулировать время, температуру, влажность.Особенности2 реверсивных вентилятораИнжекторный тип парообразованияУвеличенная теплоизоляцияОхлаждение внешнего стекла двериДатчик открывания двериОтсутствие отверстий на стенках печиНовые дверные петли и крепления для легкой чисткиВсе детали выполнены из нержавеющей стали AISI 304Уровень защиты: IPX3
Произовдитель: Tecnoeka