Печь ротационная Bakery Line J68С MDCPT3M платформа Apach

Ротационная газовая печь Apach Bakery Line J68С MDCPT3M используется на предприятиях пищевой промышленности и в пекарнях для выпечки хлебобулочных и мучных кондитерских изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления. Камера и лицевые панели выполнены из нержавеющей стали, дверца - из двойного стекла и нержавеющей стали, теплоизоляционные панели - из спрессованной минеральной ваты. В комплект поставки входит горелка. Особенности:. Полный набор опций, необходимых для выпечки любого типа продукта. Система вращения при помощи платформы. Клапан предельного давления в камере. Пониженная скорость обдува. Козырек с вытяжкой пара. Самый мощный парогенератор в линейке ротационных печей Apach Bakery Line, расположенный непосредственно рядом с теплообменником, гарантирует превосходную производительность и обильное равномерное пароувлажнение, а также сокращенное время восстановления для следующей подачи пара в камеру печи. Дверь из нержавеющей стали с двойным остеклением и системой открывания на 180° помогает предотвратить ожоги рук оператора, что часто происходит при открытии дверей на 90°. Облегченная система закрытия дверей, не требующая значительных физических усилий. Ручка двери выполнена из стали с пониженной теплопроводимостью; внутренняя ручка для безопасности. Высокоэффективная теплоизоляция благодаря панелям из спрессованной минеральной ваты. Камера сгорания с 4-х контурным дымоотводом разработана специально для повышенной эффективности и экономного энергопотребления. Защита уплотнителей для лучшей теплоизоляции и более длительного срока службы. Переднее обслуживание – все операции по обслуживанию выполняются спереди, изнутри или сверху печи – идеально для установки в линию или в нишу между 3 стенами. Максимальная высота телеги 1950 мм, + 2 уровня или +10% производительности. Поставляется в 3 модулях. Современный и технологичный дизайн. Дополнительные характеристики:. Напряжение: 380 В. Мощность:. Газовая: 60000 кКал/ч. Электрическая: 2,5 кВт. Опции (заказываются отдельно):. Информационная панель на козырьке, показывающая время до конца цикла и температуру в камере. Специальная туннельная версия (идеально для супермаркетов). Видео
Произовдитель: Apach