• Главная

  • Тепловое

  • Механическое

  • Фаст-фуд

  • Барное

  • Нейтральное

  • Раздача

  • Мебель

  • Посуда и инвентарь

  • Мясопереработка

  • Хлебопекарное

  • Импорт

  • Бизнесы

  • Архив

  • Удалить

  • Холодильные шкафы для общепита

  • Печь ротационная Abat РПШ-16-6-4Г серии EXPERT газ/дизель


    Производитель:Абат
    Код товара:59460
    Доступность:Уточняйте в торговых залах
    1 139 999 р.
    В корзину
    Шкаф ротационный пекарский газовый РПШ-16-6-4Г серии EXPERT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.Характеристики:Система пароувлажнения лоткового типа. Автоматика обеспечивает работу при следующих режимах:

    - режим предварительного разогрева камеры
    - режим конвекции (сухой нагрев до + 270°C)
    - комбинированный режим (нагрев до + 270°C с периодическим впрыском пара)
    - режим программирования ( до 110 программ до 4-х этапов в каждой).

    В комплект поставки РПШ-16-6-4Г входит тележка-шпилька ТШГ-16-6-4 на 16 противней 600х400 мм.

    Рекомендуемые расстоечные шкафы для РПШ-16-6-4Г:
    - ШРТ-16П
    - ШРТ-16М.
    Шкаф ротационный пекарский газовый РПШ-16-6-4Г серии EXPERT предназначен для выпечки широкого ассортимента хлебобулочных и кондитерских изделий методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно.
    Произовдитель: Абат
    Характеристики
    Время разогрева шкафа до температуры +270°С в режиме сухого нагрева, мин40
    Давление воды в водопроводной системе, кПа (кгс/см?)49...589 (0,5...6)
    Количество конфорок, шт.2.69
    Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вентилятора конвекции, кВт2.2
    Номинальная потребляемая мощность электродвигателя вытяжки, кВт0.12
    Номинальная потребляемая электрическая мощность газовой горелки, кВт0.18
    Номинальная тепловая мощность газовой горелки, кВт56.3
    Освещенность в рабочей камере шкафа, ЛК300
    Расход воды при работе в комбинированном режиме, л/час6
    Частота вращения поворотной рамы, об/мин4.3
    Частота вращения электродвигателя вентилятора нагрева камеры, об/мин2800
    Габариты и вес
    Габаритные размеры, мм1302х1702х2520
    Масса, кг910
    Электропотребление
    Номинальное напряжение, В400
    Тип питанияГаз/Дизель
    Производитель
    МодельРПШ-16-6-4 серии EXPERT
    Тип оборудованияРотационная печь