• Главная

  • Тепловое

  • Механическое

  • Фаст-фуд

  • Барное

  • Нейтральное

  • Раздача

  • Мебель

  • Посуда и приборы

  • Мясопереработка

  • Хлебопекарное

  • Бизнесы

  • Импорт

  • Архив

  • Торгтехника

  • Удалить

  • Подовая печь ЭШП-3-01 320 °C нерж. камера


    Производитель:Абат
    Код товара:59410
    Доступность:Уточняйте в торговых залах
    309 000 р.
    В корзину
    Шкаф пекарский электрический ЭШП-3-01 подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.Характеристики:- 3 пекарные камеры
    - система пароувлажнения
    - материал изготовления каждой камеры - нержавеющая сталь
    - внутренние размеры каждой камеры 1035x800x280 мм
    - вместимость каждой камеры - 24 хлебные формы № 7
    - поды из углеродистой стали толщиной 3 мм
    - дверцы из нержавеющей стали
    - каждая дверца оборудована жаропрочным смотровым стеклом
    - внутренняя подсветка каждой камеры
    - ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304
    - раздельная плавная регулировка температуры верхних и нижних ТЭН-ов
    - 2 механических термостата для каждой камеры
    - рабочий диапазон температуры в камере от +50 до +320 С
    - разогрев до +240 С за 30 минут
    - аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +360 С
    - облицовка из нержавеющей стали
    - боковые и задняя стенки из окрашенного оцинкованного металла
    - регулируемые по высоте ножки
    - разборная конструкция, поставляется в одной упаковке.Шкаф пекарский электрический ЭШП-3-01 подовый с функцией пароувлажнения предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.

    Шкаф пекарский ЭШП-3-01 доступен в собранном виде:

    - код - 210000801142
    - габариты брутто - 1400х1215х1888 мм
    - масса брутто - 387 кг
    - тип упаковки - деревянный ящик.
    Произовдитель: Абат
    Характеристики
    МодельЭШП-3-01 (320 °C) НЕРЖ. КАМЕРА
    Вместимость каждой камеры24 хлебные формы №7
    Внутренние размеры камеры, мм1035x800x(250)280
    Время разогрева камеры до 240 °C, мин30
    Габаритные размеры, мм1300x1107x1700
    Количество камер3
    Номинальная мощность, кВт14.64
    Номинальное напряжение, В400
    ПароувлажнениеДа
    Площадь пода, м22,25 (0,75х3)
    Тип оборудованияПекарский шкаф
    Тип питанияЭлектричество
    Масса, кг331