Прилавок охлаждаемый Kayman Gusto ПО- 900-1240-02

Прилавок охлаждаемый KAYMAN GUSTO ПО- 900-1240-02 предназначен для кратковременного хранения и раздачи холодных напитков, салатов, кисломолочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии. Блюда и продукты могут размещаться в охлаждаемой ванне стола в посуде, в фабричной упаковке или в гастроемкостях.
Конструкция сборная, бескаркасная. Стол представляет собой герметичную ванну, изготовленную из нержавеющей стали. В ванне могут размещаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм – 2 шт. Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. Дно ванны охлаждается до температуры -2°C. Температура в гастроемкостях -2…+10°C. Напитки и продукты в фабричной упаковке или тарелках могут размещаться непосредственно на дне ванны. В ванну можно засыпать чешуйчатый лед, на который можно разместить напитки в стеклянной или пластиковой таре. Для отвода воды, образующейся от таяния льда, на дне ванны предусмотрено сливное отверстие. В этом случае необходимо обеспечить слив в канализацию. В холодильной системе используется хладагент R404А. Имеется возможность комплектования 1-но или 2-х ярусной полкой для размещения тарелок с блюдами.
Защитное лобовое стекло первого яруса 2-х ярусной полки предотвращает попадание посторонних предметов и грязи в пищу.
Неограниченное количество вариантов декорирования создаёт возможность вписать линию в любой дизайн интерьера заведения.
Может быть оснащён направляющими, которые соединяются друг с другом в единую ровную поверхность с помощью специальных элементов, что обеспечивает беспрепятственное и лёгкое скольжение подносов.
Варианты дополнительной комплектации:
ТУМБА-ПОДСТАВКА KAYMAN GUSTO ТПХ-1240-02
НАПРАВЛЯЮЩАЯ ДЛЯ ПОДНОСОВ KAYMAN GUSTO НП-1240-02
ПОЛКА 1-НО ЯРУСНАЯ KAYMAN GUSTO П-1-1240-02
ПОЛКА 2-Х ЯРУСНАЯ KAYMAN GUSTO П-2-1240-02
ПОДСВЕТКА ДЛЯ ТУМБ-ПОДСТАВОК KAYMAN GUSTO ПСВ-1540-02.
Произовдитель: Kayman