Размеры тепловых камер жарочного шкафа ШЖ-150-3с позволяют использовать противни или гастрономические ёмкости стандартного размера GN2/1 (650х530 мм, глубиной от 20 до 200 мм).
Количество уровней в камере каждой секции шкафа для установки противней – 4.
Шкаф комплектуется шестью противнями из листовой конструкционной стали, размерами 650х530х30 мм.
Секции шкафов поставляются в индивидуальной транспортной таре.
| Особенности тепловое | |
| Количество камер | 3 |
| Характеристики | |
| Размер противней, мм | 650х530 |
| Время разогрева, мин | 25 |
| Количество уровней в камере | 4 |
| Температурный режим | |
| Температурный режим | Высокотемпературный |
| Габариты и вес | |
| Длина, мм | 955 |
| Ширина, мм | 810 |
| Высота, мм | 1 820 |
| Вес, кг | 290 |
| Электропотребление | |
| Мощность, Вт | 18 000 |
| Напряжение | 380В |
| Логистическая информация | |
| Вес в упаковке, кг | 425 |
| Габариты в упаковке, мм | 1080х970х760; 1080х970х760; 1080х970х760 |