Жарочная поверхность ПЖ-0,24П Проммаш

Жарочная поверхность ПЖ-0,24П предназначена для термообработки мяса, рыбы или овощей на нагреваемой поверхности. Стейки, порционные куски мяса, приготовленные на гриле, всегда выглядят особенно эффектно и аппетитно. При эксплуатации аппараты контактной обработки отличаются от сковород минимальным потреблением масла.
Особенности:
Рабочая поверхность ПЖ-0,24П изготовлена из высококачественного чугуна.
Выполнена на подставке из крашеного металла, рабочий стол изготовлен из нержавеющей стали.
Значительная экономия масла в процессе приготовления блюд,
Равномерный нагрев поверхности,
Специальный жиросборник обеспечивает отток жиров и соков, которые выделяются из продуктов в процессе приготовления блюд.
Произовдитель: Проммаш