Гриль электрический Kayman ГЭ-2Ш A

Корпус гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали AISI430. Приготовление тушек осуществляется благодаря инфракрасному излучению ТЭНов. ТЭНы расположены на задней стенке гриля в непосредственной близости от вращающегося шампура с курами. Они имеют специальный отражатель, который повышает эффективность и равномерность нагрева продукта. Интенсивность нагрева плавно регулируется терморегулятором, ручка которого расположена на передней панели гриля. Пределы регулирования температуры +50...+250 °С. Время приготовления при полной загрузке камеры 80…100 мин. По мере вращения шампура происходит равномерная тепловая обработка продукта со всех сторон. Два съемных шампура рассчитаны на 4/5 кур каждый. Вращение шампуров осуществляется одним электродвигателем. Все внутренние элементы, контактирующие с продуктами, выполнены из пищевой нержавеющей стали. В основании гриля расположен поддон для сбора жира. Дверцы гриля выполнены из термостойкого стекла и позволяют наблюдать за процессом приготовления. В камере имеется внутренняя подсветка.
Произовдитель: Kayman