Печь хлебопекарная электрическая ярусная VH-36 (AR) предназначена для выпекания ржаного и пшеничного хлеба, различных хлебобулочных и кондитерских изделий, пицц, пирогов. Устройство состоит из 3 ярусов, каждый из них имеет индивидуальный контроль температуры.
Это позволяет значительно ускорить процесс приготовления блюд, а значит, и улучшить качество обслуживания клиентов.
Пекарное оборудование широко применяется на разных предприятиях общепита – в столовых, кафе, ресторанах, кондитерских. Благодаря высокой производительности агрегат также может использоваться в магазинах, продающих свежую выпечку.
Описание
Печь электрическая ярусная VH-36 выполнена из коррозионостойкой стали с добавлением техник хромирования и окрашивания, утеплением современными теплоизоляционными материалами. Пекарные камеры снабжены лампами, а на их дверцах расположены стеклянные окна. Это дает возможность полностью контролировать работу устройства.
Прибор оснащен электрическими независимыми ТЭНами, обеспечивающими равномерное пропекание изделий. Выпечка выполняется на подовых листах: на каждом ярусе находится по 2 штуке. Печь VH автоматически поддерживает необходимую температуру. Параметры готовки устанавливаются с помощью контрольной панели. Интуитивно понятное управление значительно облегчает задачу повара и позволяет сэкономить на обучении персонала.
Купить печь хлебопекарную электрическую ярусную VH-36 (AR) стоит всем, кто хочет добиться высокой прибыли при коммерческом производстве выпечки. Агрегат способен выдавать до 60 кг/ч, при этом вся продукция будет иметь отличные вкусовые характеристики.
| Особенности | |
| Мощность, кВт | 19.8 |
| Характеристики | |
| Габаритные размеры камеры, мм. | 870х630х200 |
| Диапазон рабочей температуры, °C | 50-300 |
| Сила тока, ампер | 32 |
| Тип товара | Оборудование |
| Упаковка | Фанерный ящик |
| Габариты и вес | |
| Габариты (Д*Ш*В), мм | 1220х840х710 |
| Вес нетто, кг | 180 |
| Электропотребление | |
| Напряжение/частота | 380/50 |
| Логистическая информация | |
| Вес брутто, кг | 230 |
| Габариты упаковки (Д*Ш*В), мм | 1220х840х1560 |
| Производитель | |
| Модель | VH-36 |
| Код товара | УТ000009545 |