Профессиональные электрические плиты

Плиты электрические служат для нагрева и приготовления блюд в термостойкой наплитной посуде. Оборудование устанавливается в составе профессиональных кухонных линий, а также может использоваться независимо от прочих тепловых аппаратов на кухне. Плиты прекрасно подходят для ежедневной эксплуатации в горячих цехах на профессиональных кухнях. Высокое качество сборки и продуманная конструкция плит обеспечивают удобство и простоту их эксплуатации и гарантируют длительный срок службы.
Плиты могут иметь различную конструкцию и функционал. Прежде всего, они могут отличаться:

типом установки: настольные и напольные (настольная плита электрическая может размещаться на поверхности производственных столов, а напольные плиты располагаются непосредственно на полу);
количеством рабочих зон: обычно от одной до шести;
наличием или отсутствием духового шкафа, нейтральной полки или нейтрального шкафа для инвентаря;
материалами исполнения нагреваемых поверхностей и корпуса;
наличием или отсутствием опорных ножек на регулируемой по высоте основе;
подключением к однофазной или трехфазной электросети с напряжением соответственно 220 и 380 В;
и другими незначительными особенностями.

Электроплита промышленная имеет ряд достоинств:

высокая безопасность, предохранение от ожогов;
возможность использования в любом помещении, где проведено электричество;
большие конфорки, позволяющие разместить даже самые крупные кастрюли;
лёгкость в чистке;
экологичность;
предоставляют комфортные условия для работы, повышая температуру помещения всего на 4 градуса.