Дегидратор GL-IR500

Дегидратор Gemlux GL-IR500 предназначен для сушки овощей, фруктов, грибов, зелени, ягод и других продуктов. Позволяет приготовить огромный ассортимент блюд: овощные и фруктовые чипсы, хлебцы, пастилу, смокву, гранолу, вяленую и сушёную рыбу или мясо. Подходит как для коммерческого использования на различных предприятиях общественного питания и пищевых производствах, так и для приготовления домашних заготовок. Сушка продуктов производится путём инфракрасного нагрева. Благодаря большой вместимости можно сушить множество нарезанных продуктов одновременно или работать с крупными кусками без измельчения. Автоматические программы упрощают настройку температурного режима и позволяют создать идеальный микроклимат для каждого типа продуктов, сохраняя максимальное количество полезных веществ в готовом блюде. По истечению времени работы программы включается режим поддержания температуры, который действует 24 часа. Он предотвращает отсырение готового продукта. Режимы:. Йогурт. Овощи. Мясо. Фрукты. Стерилизация (80 °C). Дополнительные характеристики:. Внутренние размеры рабочей камеры, мм: 250х300х225. Объём рабочей камеры, л: 17