Дегидратор GL-FD-611

Дегидратор Gemlux GL-FD-611 предназначен для сушки овощей, фруктов, грибов, зелени, ягод и других продуктов. Позволяет приготовить огромный ассортимент блюд: овощные и фруктовые чипсы, хлебцы, пастилу, смокву, гранолу, вяленую и сушёную рыбу или мясо. Подходит как для коммерческого использования на различных предприятиях общественного питания и пищевых производствах, так и для приготовления домашних заготовок. Благодаря большой вместимости можно сушить множество нарезанных продуктов одновременно или работать с крупными кусками без измельчения. Широкие возможности настройки температурного режима позволяют создать идеальный микроклимат для каждого типа продуктов и сохранить максимальное количество полезных веществ в готовом блюде. Сушка производится путём принудительной конвекции с помощью двух встроенных вентиляторов, имеющих два режима работы:. Медленная деликатная сушка (SLOW) при вращении только одного вентилятора. Быстрая сушка (FAST) при вращении двух вентиляторов. Ключевые особенности:. Удобное электронное управление с ЖК-дисплеем. Точное регулирование температуры с шагом 1 °C. Максимальное непрерывное время работы в режиме сушки – 99 часов. Режим подогрева (WARM) при температуре 35 °C исключает отсырение готового продукта. Система защиты от перегрева. Изображение представлено в ознакомительных целях! На фото модель другой вместимости!