Шкаф шоковой заморозки Chef Line LBVU30 Apach

Производитель: Apach

Доступность: Уточните в торговом зале

Артикул: 65184

2 480 000 р.
Кол-во+-

Краткие характеристики

Температурный режим заморозки, С+90...-18

Производительность цикла заморозки, кг66-90

Температурный режим охлаждения, Сот 90 до 3

Вес, кг260-300

Высота, см249

Длина, см96

Все характеристики

0 отзывов0

Если у Вас возникли вопросы по товару или наличию, Вы можете оформить быстрый заказ. Наш менеджер позвонит Вам

Шкаф шоковой заморозки Apach Chef Line LBVU30 предназначен для быстрой заморозки продуктов и приготовленных блюд на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 7" сенсорным экраном с USB-разъемом и легкозаменяемым игольчатым одноточечным термощупом. Корпус снаружи и внутри, а также ручка выполнены из нержавеющей стали AISI 304. Особенности:. Функции:. Шоковое охлаждение. Глубокая заморозка. Непрерывный цикл. Ручной цикл от -40 до 10 °С. Пристенная конструкция под вкатную тележку. Принудительная воздушная оттайка. Автоматическое определение загрузки. Программное обеспечение, контролирующее все процессы:. Динамическое управление температурой. Интенсивность вентиляции. Уровень влажности. Двери с амортизацией и системой против запахов. Климатический класс: 5. Дополнительные характеристики:. Вместимость: 1 тележка GN 1/1, EN 600х400 мм. Мощность охлаждения: 9,82 кВт. Толщина изоляции: 100 мм