Чебуречница-mini М
- 34 900 р.
+-
Краткие характеристики
МодельMINI М
Время приготовления чебурека, мин.6…7
Время разогрева фритюра до температуры +190°С, мин.25
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 500х500х320
Количество упаковок, шт. 1
Масса в упаковке, кг 9,5
Чебуречница предназначена для приготовления чебуреков, пирожков, беляшей в разогретом масле (фритюре).
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕЧебуречница выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла. Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С. Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продукта. После обжарки готовые чебуреки выкладывают на специальный поддон, установленный на борту ванны. Отверстия в поддоне позволяют излишкам масла стекать обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла. В комплекте поставляется кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.
- Специальная решетка в ванне препятствует пригоранию продукта на ТЭНе
- Специальный поддон для выкладки готового продукта с отверстием для стекания масла обратно в ванну
- Аппарат оснащен краном для слива масла • Блок управления легко снимается с ванны, что обеспечивает простоту санитарно-гигиенической очистки изделия
ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕЧебуречница выполнена из пищевой нержавеющей стали. Она состоит из фритюрной ванны и блока управления ТЭНом. Ванна имеет маркировку уровня масла (max и min) и кран для слива масла. Блок управления включает в себя ТЭН и терморегулятор. ТЭН, изготовленный из пищевой нержавеющей стали, обеспечивает нагрев масла. Форма и электромощность ТЭНа оптимальны с точки зрения нагрева фритюра и сохранения его качественных характеристик в течение рабочей смены. Терморегулятор предназначен для поддержания в ванне заданной температуры масла +50°С…+190°С. Специальная нержавеющая решетка, закрывающая ТЭН, исключает контакт чебуреков и ТЭНа, тем самым предотвращая подгорание продукта. После обжарки готовые чебуреки выкладывают на специальный поддон, установленный на борту ванны. Отверстия в поддоне позволяют излишкам масла стекать обратно в ванну, что обеспечивает существенное снижение расхода масла. В комплекте поставляется кулинарный пинцет для переворачивания и выкладки чебуреков.
Характеристики
МодельMINI М
Время приготовления чебурека, мин.6…7
Время разогрева фритюра до температуры +190°С, мин.25
Габаритные размеры (длина?ширина?высота), мм730х505х270
Номинальная мощность, кВт3,9
Номинальное напряжение, В220
Объем заливаемого масла (фритюра), л6
Одновременное приготовление чебуреков в ванне, шт.2
Пределы регулирования температуры, °С+50…+190
Производительность, шт./час16…20
Масса, кг8,8
Логистическая информация
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 500х500х320
Количество упаковок, шт. 1
Масса в упаковке, кг 9,5
Тип упаковки гофрокартонная коробка
МО, г. Люберцы, ул. Красная, дом 1 литера Б Б1МО, г. Котельники, ул. Новая, дом 19Санкт-Петербург, ул. Карпатская, дом 16, корпус 1Волгоград, ул. Авторемонтная, дом 17Нижний Новгород, ул. Баррикад 1 заездСимферополь, ул. Луговая, дом 6еВолжск, ул. Промбаза, дом 1Ростов-на-Дону, переулок Нефтяной, д. 1Пятигорск, Кисловодское шоссе, 30Пермь, ул. Деревообделочная, дом 6БЕкатеринбург, ул. Новинская, дом 2Тюмень, ул. Таврическая, д. 9 стр 15Челябинск, Троицкий тракт, 50ВНовосибирск, ул. Станционная, дом 30-а, корпус 5Красноярск, ул. 26 Бакинских Комиссаров, дом 1Хабаровск, ул. Краснореченская, д. 94Владивосток, ул. Выселковая, дом 51а
Похожие товары
Чебуречница М
49 600 р.
Чебуречница ЕВРО
25 300 р.