Фритюрница APFE-89P/PL Apach
- 353 000 р.
+-
Краткие характеристики
Вес (без упаковки)81 кг
Вес (с упаковкой)91 кг
Высота850 мм
Фритюрница Apach APFE-89P/PL 900-й серии предназначена для приготовления блюд в масле на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электромеханической панелью управления и закрытой подставкой с регулируемыми по высоте ножками. Во фритюрнице предусмотрена холодная зона, что позволяет увеличить время использования масла. Корпус, ванны, рабочая поверхность, панель управления и вытяжная решетка выполнены из нержавеющей стали AISI 304, боковые и задняя панели - из нержавеющей стали AISI 430, корзины - из хромированной стальной проволоки, нагревательные элементы, фильтры и крышки корзин - из нержавеющей стали. В комплект поставки входят 2 корзины с крышками. Особенности:. Поворотные на 90° нагревательные элементы, что упрощает чистку оборудования. Термостат безопасности защищает ТЭНы от перегорания. Фиксаторы для корзин с готовой продукцией. Контейнеры с фильтрами для сбора масла. Дополнительные характеристики:. Размер ванны: 300х400х200 мм. Габариты в упаковке: 900х990х1050 мм
Характеристики
Вес (без упаковки)81 кг
Вес (с упаковкой)91 кг
Высота850 мм
Глубина900 мм
Количество ванн2
Мощность32 кВт
Объем одной ванны18 л
Подключение380 В
Страна производстваИталия
Температурный режимот 90 до 190 °С
Установканапольная
Ширина800 мм