Гриль контактный PE50M

Гриль контактный Fimar PE50M практичное решение для ресторанов быстрого питания, фудкортов, кафе уличной торговли, бистро, кофеен. Этот гриль поможет приготовить овощи, мясо, рыбу, разогреть сэндвичи и шаурму.Быстрота приготовления блюд и эффективность прожарки обеспечиваются наличием двух греющихся поверхностей: верхней и нижней. Нижняя поверхность сделана наполовину гладкой, наполовину рифленой, а обе верхние - рифленые. Рифление оставляет на кусках мяса, рыбы, бутербродах, шаурме характерные полоски. Такие блюда выглядят аппетитно и очень популярны среди посетителей. При приготовлении на гриле сохраняется сочность блюд.Равномерность прожарки достигается тем, что нагревательные элементы расположены равномерно под всей площадью поверхности. Материал жарочной поверхности - чугун. Он хорошо нагревается и долго удерживает тепло. К тому же сверху нанесено антипригарное покрытие. Можно быть уверенным, что продукты не пригорят и не прилипнут к поверхности в процессе готовки.В этой модели одна большая нижняя поверхность с двумя зонами нагрева и две отдельных верхних. Зоны нагрева включаются и работают автономно. У каждой свой терморегулятор.Температура нагрева регулируется в пределах от 0 до +300С. От перегревания гриль защищает термостат, отключающий нагрев при достижении показателя температуры, установленного терморегулятором. Производитель гриля подумал и о безопасности персонала. Кроме защитного термостата, в гриле установлены противовесы, которые не дают резко захлопнуться верхней половине прибора.Особенности и преимущества:две независимые жарочные зонычугунные поверхности: нижняя 1/2 гладкая, 1/2 - рифленая- обе верхние - рифленыенагрев с двух сторондва регулятора температуры 0...+300Скорпус из нержавеющей стализащитный термостатразмер нижней жарочной поверхности 520x230 мм