Котел пищеварочный КПЭМ-160-О со сливным краном
- 489 000 р.
+-
Краткие характеристики
МодельКПЭМ-160-О со сливным краном
Время разогрева до 95 °C, мин, не более60
Габаритные размеры, мм1363х991х1150(1947
Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-160-О со сливным краном предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленностиХарактеристики:- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- объем варочного сосуда 160 л
- опрокидывание с помощью электропривода
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели
- электронная панель управления
- таймер до 10 часов
- температура пароводяной рубашки до +120 С
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд
- крышка фиксируется в верхнем положении
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-160-О со сливным краном предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности
- корпус из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- объем варочного сосуда 160 л
- опрокидывание с помощью электропривода
- сливной кран диамером 40 мм на лицевой панели
- электронная панель управления
- таймер до 10 часов
- температура пароводяной рубашки до +120 С
- кнопка управления заливом воды в варочный сосуд
- крышка фиксируется в верхнем положении
- газовые упоры механизма подъема и опускания крышки обеспечивают плотное прилегание крышки котла к столешнице
- ручной душ для гигиенической чистки варочного сосуда.
Контроль уровня воды в «пароводяной рубашке» осуществляется автоматически - то есть у пользователя нет необходимости доливать воду в «пароводяную рубашку» вручную.
Крепление к полу фундаментными болтами М10х100.Опрокидываемый котел с автоматическим приводом КПЭМ-160-О со сливным краном предназначен для приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, а также для кипячения воды на небольших и средних предприятиях общественного питания и пищевой промышленности
Характеристики
МодельКПЭМ-160-О со сливным краном
Время разогрева до 95 °C, мин, не более60
Габаритные размеры, мм1363х991х1150(1947
Диаметр котла, мм652
Диапазон регулирования температуры пароводяной рубашки, °C+30...+120
Количество ТЭНов, шт.6
Максимальная температура нагрева продукта, °C110
МиксерНет
Мощность, кВт18.2
Напряжение, В400
Номинальный объем, л160
Панель управленияЭлектронная
Сливной кранДа
Тип котлаОпрокидываемые
Тип опрокидыванияАвтоматическое
Тип питанияЭлектричество
Масса, кг244
МО, г. Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.4Владивосток, ул. Снеговая, д.115Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (склад №33), офис 323Краснодар, улица Московская 103/1Нижний Новгород, ул. Борская, д.17Новосибирск, Толмачевское шоссе, д.27 (склад №56)Омск, ул. 2-я Производственная 41 БПермь, ул. Героев Хасана, д.105, к.71Пятигорск, Черкесское шоссе, 17Ростов-на-Дону, Нефтяной переулок 1, склад 10Санкт-Петербург, ул. Кубинская, 75, к.1, лит.ГСимферополь, ул. Героев Сталинграда, д.10Тюмень, Московский тракт, д.136/3Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4Хабаровск, Промывочная д.1, строение 1Челябинск, Троицкий тракт, 50вЯрославль ул. Промзона Декабристов, д.5