Пароконвектомат AP5D GAS Apach
- 400 000 р.
+-
Краткие характеристики
Размер противня, мм530x325 / 500x300
Количество уровней, шт5
Панель управленияэлектронная
Вес, кг105
Высота, см70
Длина, см87
Пароконвектомат Apach AP5D GAS предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла. В комплект поставки входят 2 гастроемкости GN 1/1 глубиной 20 мм и термощуп. Особенности:. 99 программ по 4 этапа приготовления. Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс). Функция ∆T (измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта). Функция установки и ручной регулировки влажности. Функция регулировки вытяжки пара. Функция предварительного нагрева. Функция охлаждения камеры. Встроенная автоматическая мойка. Дополнительные характеристики:. Напряжение: 220 В. Мощность:. Газовая: 9,5 кВт. Электрическая: 0,3 кВт. Количество скоростей вентилятора: 3. Габариты в упаковке: 970х970х800 мм. Опции (заказываются отдельно):. USB-порт. Видео
Характеристики
Размер противня, мм530x325 / 500x300
Количество уровней, шт5
Панель управленияэлектронная
Подключениегаз
Температурный режим, Сот 0 до 280
Тип гастроемкостиGN 1/1, противни 600х400
Тип парообразованияинжекторный
Шаг уровней, мм74
Габариты и вес
Вес, кг105
Высота, см70
Длина, см87
Ширина, см77
Логистическая информация
Вес в упаковке, кг115
Производитель
Артикул145147
СтранаИталия
Электропотребление
Мощность, кВтот 9.5 до 9.8
МО, Раменский городской округ, территория Складского комплекса ССТ
Похожие товары
Пароконвектомат AP5GM GAS Apach
435 000 р.
Пароконвектомат AP5M Apach
218 000 р.
Пароконвектомат AP5QD Apach
360 000 р.
Пароконвектомат AP5QM Apach
250 000 р.
Пароконвектомат AP5QM GAS Apach
425 000 р.
Пароконвектомат AP5T Apach
425 000 р.