Пароконвектомат ПР-10М

Пароконвектомат ПищТех ПР-10М (10 GN1/1 или 600х400, 922х890/950х1205 мм, 15,95 кВт, 400 В, 10 ур.). Электрические пароконвектоматы инжекционного типа серии ПР предназначены для приготовления гастрономических блюд в сфере общественного питания (ресторанах, кафе, столовых), а также для выпечки хлебобулочных изделий. Пароконвектомат используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии. Электромеханическое управление. Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400. Расстояние между уровнями: 80мм. 3 скорости вентилятора. Автоматический реверс вентилятора. Двойное стекло двери. Ручной таймер. Ручной контроль температуры. Регулировка подачи пара. Осушение камеры, путём регулировки заслонки выхода излишнего пара. Механический замок двери