Печь конвекционная Apach AD44D / помпа
- 104 000 р.
+-
Краткие характеристики
Вес (без упаковки)36 кг
Вес (с упаковкой)45 кг
Высота580 мм
АртикулAD44D С ПОМПОЙ
МодельAD44D / помпа
Страна производстваИталия
Конвекционная печь Apach AD44D предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Подсветка камеры осуществляется галогеновой лампой. Камера легко чистится благодаря закругленным углам. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверца - из двойного закаленного стекла.В комплект поставки входят 4 листа для выпечки размером 470х340 мм.Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.Особенности:
- 99 программ по 3 этапа приготовления
- Инжекторный тип образования пара
- Переключатель режимов работы вентилятора
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Функция установки и ручной регулировки влажности
- Функция предварительного нагрева
- Количество скоростей вентилятора: 1
- Тип направляющих: 470x340 мм / GN 2/3
- Габариты в упаковке: 700х760х680 мм
Характеристики
Вес (без упаковки)36 кг
Вес (с упаковкой)45 кг
Высота580 мм
Глубина660 мм
Количество уровней4
Мощность3.2 кВт
Подключение220 В
Расстояние между уровнями80 мм
Температурный режимот 0 до 260 °С
Тип и размер гастроемкостей и противнейGN 2/3, уменьшенный, 470х340 мм
Управлениеэлектронное
Ширина600 мм
Производитель
АртикулAD44D С ПОМПОЙ
МодельAD44D / помпа
Страна производстваИталия
МО, Раменский городской округ, территория Складского комплекса ССТ