Печь конвекционная SMEG ALFA 241 VE
- 259 000 р.
+-
Краткие характеристики
Вес (без упаковки)94 кг
Вес (с упаковкой)114 кг
Высота805 мм
АртикулALFA241VE
Страна производстваИталия
Конвекционная печь Smeg ALFA 241 VE предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий и приготовления различных блюд на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Принудительная вентиляция позволяет равномерно распределить тепло в камере.Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали.Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.Конвекционная печь совместима с расстоечными шкафами LEV 241 RU и LEV 241 XV.Режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + Пароувлажнение
- Количество программ: 40 с функцией предварительного нагрева
- Пароувлажнение с помощью прямого впрыска, 3 предустановленных уровня влажности, а также ручной режим
- Ручка регулировки выпуска пара
- Количество вентиляторов: 2
- Вентиляторы вращаются в противоположных направлениях с синхронной сменой направления вращения
- Ручка "Turn & Push" для выбора программ и параметров приготовления
- Кнопки "Start" и "Stop" для начала и окончания процесса приготовления, начала цикла пароувлажнения
- Цикл быстрого охлаждения
- Функция предварительного разогрева с отложенным стартом
- Дисплей для просмотра и настройки параметров приготовления
- Регулируемая потребляемая мощность
- Таймер 1-99 мин.
- Охлаждаемая дверца с тройным остеклением полностью открывается для удобства мытья
- Особенности открытия дверцы: дверца с поворотным открытием с левосторонними петлями, система открывания дверцы в два этапа для выхода пара из рабочей камеры
- Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
- Регулируемые ножки
- 3805 - 4 решетки 600х400 мм
- 3810 - 4 решетки для багета 600х400 мм
- 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
- 3774 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
- 3751 - 4 перфорированных противня 600х400 мм
- K2535 - вытяжной зонт
- K2535C - вытяжной зонт
- TVL240 - подставка с направляющими
- 3922 - комплект для уменьшения скорости вентилятора
- RGN11-6 - комплект направляющих
- SH12K6/4 - шпилька
Характеристики
Вес (без упаковки)94 кг
Вес (с упаковкой)114 кг
Высота805 мм
Глубина810 мм
Количество уровней6
Мощностьот 5.5 до 8.3 кВт
Подключение380 В
Расстояние между уровнями80 мм
Температурный режимот 50 до 280 °С
Тип и размер гастроемкостей и противнейуниверсальный (GN 1/1, 600x400)
Управлениеэлектронное
Ширина872 мм
Производитель
АртикулALFA241VE
Страна производстваИталия
Москва, г.Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.4 (территория БЛМЗ)
Владивосток, ул. Снеговая, д.115
Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20
Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (склад №33), офис 323
Краснодар, улица Московская 103/1
Нижний Новгород, ул. Борская, д.17
Омск, ул. 2-я Производственная 41 Б
Пермь, ул. Героев Хасана, д.105, к.71
Пятигорск, Черкесское шоссе, 17
Ростов-на-Дону, Нефтяной переулок 1, склад 10
Санкт-Петербург, ул. Кубинская, 75, к.1, лит.Г
Симферополь, ул. Героев Сталинграда, д.10
Тюмень, Московский тракт, д.136/3
Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4
Хабаровск, Промывочная д.1, строение 1
Челябинск, Троицкий тракт, 50в
Ярославль ул. Промзона Декабристов, д.5
Владивосток, ул. Снеговая, д.115
Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20
Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (склад №33), офис 323
Краснодар, улица Московская 103/1
Нижний Новгород, ул. Борская, д.17
Омск, ул. 2-я Производственная 41 Б
Пермь, ул. Героев Хасана, д.105, к.71
Пятигорск, Черкесское шоссе, 17
Ростов-на-Дону, Нефтяной переулок 1, склад 10
Санкт-Петербург, ул. Кубинская, 75, к.1, лит.Г
Симферополь, ул. Героев Сталинграда, д.10
Тюмень, Московский тракт, д.136/3
Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4
Хабаровск, Промывочная д.1, строение 1
Челябинск, Троицкий тракт, 50в
Ярославль ул. Промзона Декабристов, д.5
Похожие товары
Печь конвекционная SMEG ALFA 241 XM
273 000 р.
Печь конвекционная SMEG ALFA 420 EHT
230 000 р.
Печь конвекционная SMEG ALFA 45 MFPGN
101 000 р.
Печь конвекционная SMEG ALFA 625 EH
211 000 р.
Печь конвекционная SMEG ALFA 625 EHDS
225 000 р.