Печь конвекционная SMEG ALFA420E1HDS
- 156 000 р.
+-
Краткие характеристики
Вес (без упаковки)62 кг
Вес (с упаковкой)69 кг
Высота563 мм
АртикулALFA 420 E1HDS
Страна производстваИталия
Конвекционная печь Smeg ALFA 420 E1HDS предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления различных блюд и разогрева уже готовой продукциина предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли. Модель оснащена сенсорной панелью управления и принудительной вентиляцией, позволяющей равномерно распределить тепло в камере. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, охлаждаемая дверца с двойным остеклением.Печь используется совместно с вытяжным зонтом SMEG K425C.Противни и гастроемкости в комплект поставки не входят.Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.Режимы приготовления:
- Конвекция
- Конвекция + увлажнение
- 100 программ приготовления
- 3 уровня пароувлажнения + ручная настройка
- Прямое пароувлажнение на каждом вентиляторе
- Усовершенствованный интерфейс
- 3х-этапное программирование
- Функция открытия/закрытия пароотводного клапана
- Система охлаждения
- 2 вентилятора с изменением направления вращения
- 2 скорости вращения вентиляторов
- Предварительный разогрев с заданной температурой
- Форсированное охлаждение рабочей камеры
- Функция подогрева готовых блюд
- Функция отложенный старт
- TFT-дисплей
- Ручное переключение термостата
- USB-порт для вывода данных HACCP, сервисных данных и копирования информации на USB-накопитель
- Таймер от 1 до 99 минут + ручная настройка
- Возможность подключения температурного щупа
- Сигнал окончания приготовления
- Автоматическоеотключение при открытой дверце
- Съемное внутренне стекло дверцы
- Подключение к водопроводной сети с резьбовым соединением 3/4 на задней стенке
- Хромированные направляющие для противней
- Регулируемые ножки
- ??
- Цвет: нержавеющая сталь
- Скорости вращения вентиляторов:
- пониженная:1450 об/мин
- стандартная: 2850 об/мин
- Количество ламп подсветки: 2 LED-лампы
- Мощность ламп подсветки: 40 Вт
- Длина электрического кабеля: 170 см
- Степен защиты: IPX3
- Мощность двигателя вентилятора: 200 Вт
- 3805 - 4 решетки 600х400 мм
- 3810 - 4 решетки для багета 600х400 мм
- 3743 - 4 алюминиевых противня 600х400 мм
- 3751 - 4 перфорированных противня 600х400 мм
- RGN11-10 - комплект направляющих
- Вытяжной зонт K4610X
- Вытяжной зонт K425
- Вытяжной зонт c пароконденсатором K425C
- Температурный щуп KITSC
- Соединительный комплект SVRPP420
- Шпилька-тележка для противней SH12K6/4
- Подставка под печи 36229
- Подставка под печи TVL425 и TVL425D
- Шкаф расстоечный на 10 уровней LEV 143 RU
- Шкаф расстоечный на 8 уровней LEV 420 XV
- Шкаф расстоечный на 6 уровней (используется с 2-мя печами, установленными одна на другую) LEV 241 RU или LEV 1035 XV
Характеристики
Вес (без упаковки)62 кг
Вес (с упаковкой)69 кг
Высота563 мм
Глубина747 мм
Количество уровней4
Мощность6.9 кВт
Подключение380 В, 220 В
Размеры камеры672x437x340 мм мм
Расстояние между уровнями75 мм
Температурный режимот 50 до 280 °С
Тип и размер гастроемкостей и противнейуниверсальный (GN 1/1, 600x400)
Управлениеэлектронное
Ширина798 мм
Производитель
АртикулALFA 420 E1HDS
Страна производстваИталия
Москва, г.Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.4 (территория БЛМЗ)
Владивосток, ул. Снеговая, д.115
Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20
Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (склад №33), офис 323
Краснодар, улица Московская 103/1
Нижний Новгород, ул. Борская, д.17
Омск, ул. 2-я Производственная 41 Б
Пермь, ул. Героев Хасана, д.105, к.71
Пятигорск, Черкесское шоссе, 17
Ростов-на-Дону, Нефтяной переулок 1, склад 10
Санкт-Петербург, ул. Кубинская, 75, к.1, лит.Г
Симферополь, ул. Героев Сталинграда, д.10
Тюмень, Московский тракт, д.136/3
Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4
Хабаровск, Промывочная д.1, строение 1
Челябинск, Троицкий тракт, 50в
Ярославль ул. Промзона Декабристов, д.5
Владивосток, ул. Снеговая, д.115
Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20
Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (склад №33), офис 323
Краснодар, улица Московская 103/1
Нижний Новгород, ул. Борская, д.17
Омск, ул. 2-я Производственная 41 Б
Пермь, ул. Героев Хасана, д.105, к.71
Пятигорск, Черкесское шоссе, 17
Ростов-на-Дону, Нефтяной переулок 1, склад 10
Санкт-Петербург, ул. Кубинская, 75, к.1, лит.Г
Симферополь, ул. Героев Сталинграда, д.10
Тюмень, Московский тракт, д.136/3
Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4
Хабаровск, Промывочная д.1, строение 1
Челябинск, Троицкий тракт, 50в
Ярославль ул. Промзона Декабристов, д.5
Похожие товары
Печь конвекционная SMEG ALFA43XE1HDS
111 000 р.
Печь конвекционная ALFA43XE2HDS SMEG
91 800 р.
Печь конвекционная ALFA43XMFDS SMEG
73 900 р.
Печь конвекционная ALFA43XMFHDS SMEG
78 200 р.
Печь конвекционная SMEG ALFA625E1HDS
245 000 р.
Печь конвекционная SMEG ALFA625H-2
205 000 р.