Печь конвекционная Tecnoeka EKF 416 AL UD

Производитель: Tecnoeka

Доступность: Уточните в торговом зале

Артикул: 79599

179 000 р.
Кол-во+-

Краткие характеристики

Размер противней, мм600х400

Количество уровней, шт4

Автоматическая мойканет

Вес, кг58

Высота, см63.4

Длина, см78.4

Все характеристики

0 отзывов0

Если у Вас возникли вопросы по товару или наличию, Вы можете оформить быстрый заказ. Наш менеджер позвонит Вам

Печь конвекционная Tecnoeka EKF 416 AL UD является хорошим инструментом профессионального пекаря, которому необходимо малогабаритное оборудование с 4 уровнями и универсальными направляющими. Подходит как для допекания замороженной продукции (хлеба), так и для выпекания круассанов прежде всего.Регулируемая инжекторная система парообразования обеспечивает дозированное выделение пара, благодаря которому возможна выпечка высококачественных хлебобулочных изделий с глянцевой корочкой.Мощный разнонаправленный вентилятор обеспечивает равномерный обдув и гарантируют равномерное пропекание всех изделий на каждом противне. Электромеханическая панель управления проста в освоении, крайне надежна и ремонтопригодна.Боковое открытие дверцы упрощает доступ к загрузке и выгрузке противней.ОсобенностиЭлектромеханическая панель управленияТип парообразования: инжектор2 вентилятора с реверсомБоковое открытие дверцыСовместима с расстойками Teknoeka EKL864 (R)