Плита электрическая ЭПК-48ЖШ-К-2/1
- 149 000 р.
+-
Краткие характеристики
МодельЭПК-48ЖШ-К-2/1
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более20
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более25
Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-48ЖШ-К-2/1 с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд.Характеристики:- чугунные конфорки 300х300 мм
- все регуляторы расположены на передней панели:
- 7-ми позиционное исполнение регуляторов мощности конфорок
- мощность каждой конфорки 2,8 кВт
- разогрев до +480 °C за 25 минут
- внутренние размеры жарочного шкафа - 538x715x290 мм
- материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь
- в комплекте 2 GN1/1-65 и одна решетка 530x650 мм из нержавеющей стали
- возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель)
- пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации)
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C
- разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 20 минут
- аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C
- 4-х позиционное исполнение регуляторов мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа
- регулируемые по высоте ножки.Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-48ЖШ-К-2/1 с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
- все регуляторы расположены на передней панели:
- 7-ми позиционное исполнение регуляторов мощности конфорок
- мощность каждой конфорки 2,8 кВт
- разогрев до +480 °C за 25 минут
- внутренние размеры жарочного шкафа - 538x715x290 мм
- материал изготовления жарочного шкафа - нержавеющая сталь
- в комплекте 2 GN1/1-65 и одна решетка 530x650 мм из нержавеющей стали
- возможность принудительной циркуляции воздуха (конвекции), которая достигается нажатием кнопки для включения вентилятора (клавишный переключатель)
- пароувлажнение инжекционного типа достигается нажатием кнопки для управления подачей воды в камеру (без фиксации)
- диапазон регулирования температуры жарочного шкафа +20...+270 °C
- разогрев жарочного шкафа до +240 °C за 20 минут
- аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C
- 4-х позиционное исполнение регуляторов мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов жарочного шкафа
- регулируемые по высоте ножки.Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-48ЖШ-К-2/1 с возможностью принудительной циркуляции воздуха (конвекцией) и увлажнением предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикатов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Характеристики
МодельЭПК-48ЖШ-К-2/1
Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более20
Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более25
Габаритные размеры, мм840х950х950
Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C+20...+270
Жарочный шкафДа
Количество конфорок, шт.4
Макс. потребляемая мощность, кВт17,24
Номинальное напряжение, В400
Площадь жарочной поверхности, м20.36
Потребляемая мощность конфорки, кВт2.8
Размеры конфорок, мм300х300
Серия900
Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более+480
Тип установкиНапольная
Масса, кг155
МО, г. Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.4Владивосток, ул. Снеговая, д.115Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (склад №33), офис 323Краснодар, улица Московская 103/1Нижний Новгород, ул. Борская, д.17Новосибирск, Толмачевское шоссе, д.27 (склад №56)Омск, ул. 2-я Производственная 41 БПермь, ул. Героев Хасана, д.105, к.71Пятигорск, Черкесское шоссе, 17Ростов-на-Дону, Нефтяной переулок 1, склад 10Санкт-Петербург, ул. Кубинская, 75, к.1, лит.ГСимферополь, ул. Героев Сталинграда, д.10Тюмень, Московский тракт, д.136/3Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4Хабаровск, Промывочная д.1, строение 1Челябинск, Троицкий тракт, 50вЯрославль ул. Промзона Декабристов, д.5
Похожие товары
Модуль нижний МН-03
19 900 р.
Сковорода ГСК-80-0,27-40 газовая
175 000 р.
Сковорода ГСК-90-0,27-40 газовая
184 000 р.
Сковорода ГСК-90-0,47-70 газовая
202 000 р.
Сковорода ГСК-90-0,67-120 газовая
302 000 р.
Сковорода ГСК-90-0,67-150 газовая
298 000 р.