Пресс для пиццы PRESSA33 Itpizza
- 369 000 р.
+-
Краткие характеристики
АртикулPRESSA-33
Вес (без упаковки)100 кг
Вес (с упаковкой)105 кг
Пресс для пиццы ITPIZZA PRESSA33 используется на предприятиях общественного питания и торговли для изготовления круглых тестовых основ для пиццы. Модель оснащена функцией подпекания, благодаря чему на поверхности краста образуется корочка, способствующая формированию более пышной основы во время запекания и препятствующая проникновению влаги из начинки пиццы. Корпус и пластины выполнены из нержавеющей стали. Особенности:. Регулируемая толщина и размер основы (краста). Терморегулятор. Механический привод. Скос на нижней пластине для формирования бортика пиццы. Защитная решётка для обеспечения безопасности персонала. Дополнительные характеристики:. Производительность: 400 основ/час. Температура нагрева основы: до 150 °C
Характеристики
АртикулPRESSA-33
Вес (без упаковки)100 кг
Вес (с упаковкой)105 кг
Высота750 мм
Глубина430 мм
Диаметр заготовки330 мм
Мощность3.6 кВт
Напряжение380 В
Производительность400 шт/час
Страна-производительИталия
Тип заготовоктрадиционная пицца
Управлениеэлектронное
Установканастольная
Ширина560 мм
МО, г. Долгопрудный, ул. Виноградная, д. 9Р