Рама с направляющими RATIONAL 60.61.384

Области применения:

• Совместно с пароконвектоматами61 модели

Особенности:

• 6 уровней загрузки (68 мм)
• Поворачивающаяся съёмная навесная рама
• Дополнительная планка-направляющая под нижним уровнем загрузки
• Упоры для емкостей на обратной стороне
• U-образные направляющие
• Свободное пространство между нижним уровнем загрузки и дверцей рабочей камеры 63 мм
• Свободное пространство между верхним уровнем загрузки и дверцей рабочей камеры 73 мм
• Вместимость:
• 1/1 GN решетка x 6
• 1/1 GN противень для жарения и выпекания x 6
• 1/1 GN противень для выпекания алюминиевый, перфорированный x 6
• решетка для цыплят-гриль H4-1/2 (до 1.300 г) x 4
• решетка для цыплят-гриль H6-1/1 (до 1.500 г) x 2
• 10 х решетка для цыплят-гриль H8-1/1 (до 1.300 г) x 2
• решетка для цыплят-гриль H10-1/1 (до 950 г) x 2
• 1/1 GN глубина 20, 40, 55 мм x 6
• 1/1 GN глубина 65, 90, 100 мм x 3
• 1/1 GN глубина 140 мм x 2
• Применение прочих емкостей, таких, как:1/3 GN, 1/2 GN (2/3 GN, 1/4 GN поперечная загрузка)