Расстоечный шкаф Starfood 1553016A StarFood
- 55 899 р.
+-
Краткие характеристики
Формат емкости600х400
Материал рабочей камерыНержавеющая сталь
ОписаниеРасстоечный шкаф Starfood 1553016A предназначен для выдерживания тестовых заготовок хлебобулочных изделий перед выпечкой.При этом происходит восстановление структуры дрожжевого теста, нарушенной при формировании, обеспечивается его разрыхление за счет выделения углекислого газа - тесто "подходит".Можно одновременно пользоваться и противнями и гастроемкостями. Точная регулировка температуры объема воздуха в камере и температуры испарения воды.Тем самым повар может добиться максимального результата расстаивания продукта, установив необходимые значения на ручках регулировки температуры.ХарактеристикиМатериал корпуса: нержавеющая стальТемпературный режим: 30-110 С°Плавная регулировка температурыВлажный и сухой нагревВысота между направляющими 9,4см16 уровнейВлажность 80-95%
Особенности тепловое
Формат емкости600х400
Материал
Материал рабочей камерыНержавеющая сталь
Характеристики
t режим, °С+35…+110
Исполнение двериСо смотровым окном
Количество дверей1
Расстояние между уровнями, мм94
Срок гарантии, мес12
Уровень влажности, %80-95
Габариты и вес
Глубина, см70
Высота, см184
Электропотребление
Напряжение, В220
Мощность, кВт2.6
Логистическая информация
Высота в упаковке, см175
Глубина в упаковке, см75
Производитель
Модель1553016A
ПроизводительStarfood
Страна-производительТайвань
УстановкаНапольная
МО, Раменский городской округ, территория Складского комплекса ССТ
Екатеринбург, ул. Новинская, дом с12
Санкт-Петербург, ул. Литовская, дом 10
Краснодар, Ростовское шоссе, дом 14/2
Симферополь, пгт. Грэсовский, ул. Монтажная, дом 6 литера 1У
Владивосток, ул. Военное шоссе, дом 41, склад 2, литер А
Екатеринбург, ул. Новинская, дом с12
Санкт-Петербург, ул. Литовская, дом 10
Краснодар, Ростовское шоссе, дом 14/2
Симферополь, пгт. Грэсовский, ул. Монтажная, дом 6 литера 1У
Владивосток, ул. Военное шоссе, дом 41, склад 2, литер А




