Регата-охлаждаемый стол ОС-1200-1540-02

Охлаждаемый стол предназначен для кратковременного хранения и раздачи холодных напитков, салатов, кисломолочных продуктов и других блюд, требующих хранения в охлажденном состоянии. Блюда и продукты могут размещаться в охлаждаемой ванне стола в посуде, в фабричной упаковке или в гастроемкостях.

• Предназначен для размещения гастроемкостей глубиной до 150 мм
• Подходит для хранения продуктов на льду
• Имеется возможность комплектования 1-но или 2-х ярусной полкой для размещения тарелок с блюдами
• Защитное лобовое стекло первого яруса 2-х ярусной полки предотвращает попадание посторонних предметов и грязи в пищу
• Неограниченное количество вариантов декорирования создаёт возможность вписать линию в любой дизайн интерьера заведения
• Может быть оснащён направляющими, которые соединяются друг с другом в единую ровную поверхность с помощью специальных элементов, что обеспечивает беспрепятственное и лёгкое скольжение подносов
• Механизм откидывания направляющих обеспечивает удобство уборки помещения
• Большой выбор вариантов облицовки: натуральное дерево, искусственный камень, ламинированная ДСП, скинали, нержавеющая сталь

ТЕХНИЧЕСКОЕ ОПИСАНИЕКонструкция сборная, бескаркасная. Стол представляет собой герметичную ванну, изготовленную из нержавеющей стали. В ванне могут размещаться гастроемкости GN 1/1 максимальной глубиной 150 мм – 3 шт. Чтобы установить в ванну гастроемкости GN 1/2, 1/3, в комплект поставки входят съемные перемычки из нержавеющей стали П-образной формы. Дно ванны охлаждается до температуры -2°C. Напитки и продукты в фабричной упаковке или тарелках могут размещаться непосредственно на дне ванны. В ванну можно засыпать чешуйчатый лед, на который можно разместить напитки в стеклянной или пластиковой таре. Для отвода воды, образующейся от таяния льда, на дне ванны предусмотрено сливное отверстие. В этом случае необходимо обеспечить слив в канализацию. В холодильной системе используется хладагент R404А. Варианты дополнительной комплектации: Регата - тумба-подставка ТПХ-1540-02 Регата - направляющая для подносов НП-1540-02 Регата - полка 1-но ярусная П-1-1540-02 Регата - полка 2-х ярусная П-2-1540-02 Регата02 - Комплект светильников КСВ-1540-02.