Сковорода ЭСК-90-0,27-40-К с композитным дном
- 176 000 р.
+-
Краткие характеристики
МодельЭСК-90-0,27-40-К с композитным дном (сэндвич-дном)
Внутренние размеры чаши сковороды, мм577х470х197
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин12
Сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40-К с композитным дном предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.Характеристики:- цельнотянутая (без сварных швов) стальная чаша
- размеры чаши сковороды 577х470х197 мм
- площадь дна чаши 0,27 м2
- объем чаши сковороды 40 л
- композитное дно позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления
- нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше
- механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды
- откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении
- терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры
- аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С
- разогрев до +230 С за 12 минут
- воздуховод
- габаритные размеры 840х1050х940 мм
- регулируемые по высоте ножки.Сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40-К с композитным дном предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
- размеры чаши сковороды 577х470х197 мм
- площадь дна чаши 0,27 м2
- объем чаши сковороды 40 л
- композитное дно позволяет надежно удерживать тепло во время и после приготовления
- нагрев чаши ТЭН-ми, равномерно распределяющими тепло по чаше
- механизм подъема и опускания чаши, что обеспечивает удобство очистки и обслуживания сковороды
- откидная крышка сковороды, фиксирующаяся в любом положении
- терморегулятор для автоматического поддержания заданной температуры
- аварийный термовыключатель при достижении температуры свыше +320 С
- плавная регулировка температуры жарочной поверхности от + 20 до + 270 С
- разогрев до +230 С за 12 минут
- воздуховод
- габаритные размеры 840х1050х940 мм
- регулируемые по высоте ножки.Сковорода электрическая ЭСК-90-0,27-40-К с композитным дном предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Характеристики
МодельЭСК-90-0,27-40-К с композитным дном (сэндвич-дном)
Внутренние размеры чаши сковороды, мм577х470х197
Время разогрева сковороды до 230 °C, мин12
Габаритные размеры, мм840х1050х940
Диапазон регулирования температуры, °С+20...+270
Количество ТЭН-ов3
Номинальная вместимость чаши, дм340
Номинальная потребляемая мощность, кВт9
Номинальное напряжение, В400
Площадь дна чаши, м20.27
Серия900
Тип питанияЭлектричество
Масса, кг94
МО, г. Балашиха, шоссе Энтузиастов, д.4Владивосток, ул. Снеговая, д.115Волжск, Йошкар-Олинское шоссе, д.20Екатеринбург, ул. Шефская, д.1а (склад №33), офис 323Краснодар, улица Московская 103/1Нижний Новгород, ул. Борская, д.17Новосибирск, Толмачевское шоссе, д.27 (склад №56)Омск, ул. 2-я Производственная 41 БПермь, ул. Героев Хасана, д.105, к.71Пятигорск, Черкесское шоссе, 17Ростов-на-Дону, Нефтяной переулок 1, склад 10Санкт-Петербург, ул. Кубинская, 75, к.1, лит.ГСимферополь, ул. Героев Сталинграда, д.10Тюмень, Московский тракт, д.136/3Уфа, ул. Деревенская переправа, д.15/4Хабаровск, Промывочная д.1, строение 1Челябинск, Троицкий тракт, 50вЯрославль ул. Промзона Декабристов, д.5